1.四大清热消炎食疗，敲响战“痘”进行时
【偏方一】海带生地绿豆瘦肉汤
【食材】海带30克，生地18克，绿豆100克，陈皮3克，瘦肉100克。
【做法】首先把海带、瘦肉、陈皮等洗净切成丝，然后将切成丝的食材和生地绿豆一起放在砂锅内，文火慢炖约两个钟头，最后再加入少许食盐就可以吃了。
【偏方二】桃仁荷叶山楂粥
【食材】桃仁8克，贝母8克，山楂8克，荷叶半张，粳米70克。
【做法】将桃仁、山楂、荷叶以及贝母切碎，后放在沸水中煮半个钟头，然后将水滤出用来煮粥，把粳米放入滤出的水中便可。
【偏方三】菊花杷叶苡仁粥
【食材】枇杷叶9克、菊花6克，苡仁30克，粳米50克。
【做法】将枇杷叶和菊花放入锅中三碗水煎两碗，把苡仁，粳米放入适量的水中，煮熟便可食用。
【偏方四】黑豆益母草粥
【食材】黑豆二两，益母草50克，苏木9克、桃仁9克，粳米150克。
【做法】将益母草、桃仁、苏木切至碎末状，然后用水煮半个钟头，去渣取汁后与黑豆同煮，随后放入粳米，把粥煮烂后加入适量红糖便可食用。
【问诊记】张燕脸上的痘痘跟她纠缠长达7年之久，为此，她是药没少吃，医院没少跑，但是她脸上的痘痘还是阴魂不散。眼看着同龄的朋友都结婚生子了，但是自己却因为痘痘没找到男朋友。这不，她来到外公的诊所后就开始诉起苦来了。外公观察了张燕一会儿，看到她油光满面，脸上以及鼻子的部位都出现红色的粉刺，有的甚至已经化脓了，外公检查她舌苔薄黄腻，脉玄滑，于是给她开了一副清热的方子，还给她介绍了几种方便的食疗，建议她多食用海带。张燕本来不喜欢吃海带，但是为了自己的面子，她还是听从了外公的建议。一个星期后，张燕脸上的痘痘没有再出现，但是痘印还依旧存在，她又来找外公，外公告诉她痘印是前期痘痘撑破皮肤组织后留下的黑色素沉淀，想要消除并不是一朝一夕的事情，外公建议张燕多食用深色蔬果，因为这些蔬果中含有大量的维C，能够淡化色素沉淀。张燕回去后坚持每天吃颜色较深的果蔬。两个月后，脸上的痘印基本上都看不见了，为此她很感谢外公对她的帮助，还亲自到诊所来感谢外公。
【外公说中医】青春痘是困扰年轻人的主要问题之一，而海带含有大量的胶原蛋白，是天然的护肤良材，中医中把海带归类到凉性食物，具有清热作用，此外海带还是消炎佳品，但是外公特别提醒说海带虽好但是不宜过量服用。因为海带中含有大量碘，食用海带后碘会随着皮肤呼吸排出体外，分泌在面部的碘则会刺激毛囊，使皮肤表面被毛囊漏斗部和皮脂腺过渡角化的异物堵塞，皮肤不能进行正常的“排泄”，这时候脸上就会出现此起彼伏的痘痘。
此外，外公认为由内火引起的痘痘必须通过去火消炎的方法才能根本治疗，多吃富含维生素C的水果蔬菜，长痘期间尽量避免食用刺激性食物，如辣椒和油炸食物。此外，清热排毒的食物也可以尽量多吃，因为有的痘痘是因为体内火气太重而形成的，多吃清热的食物可以暂缓痘痘生长。另外，喝水也是排毒的方法之一，在喝水的过程中可以加入一些绿茶或菊花和荷叶等。排毒去火，能够极大地阻止痘痘对你的骚扰。
2.四大家居汤膳，击退雀斑
【偏方一】胡桃芝麻饮
【食材】胡桃30克，黑芝麻20克，牛乳豆浆各200ml，白糖些许。
【做法】把胡桃仁和芝麻研磨成粉，再和豆浆牛乳相互搅拌，在水中煮沸，加入适量白糖便可饮用。
【偏方二】白鸭消斑汤
【食材】白鸭一只500克，山药200克，枸杞30克，调料些许。
【做法】将白鸭去毛洗净，用食盐，黄酒，胡椒粉将白鸭里外涂遍，再用葱姜蒜做成的调料腌制一个钟头，之后把白鸭切丁，山药切片，用白纱布包住生地，放入碗底，之后放入山药，枸杞，鸭丁以及少量清水。最后将碗放入蒸笼，蒸熟便可食用。
【偏方三】茯苓消斑汤
【食材】白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，红枣10枚。
【做法】在砂锅中加入清水，把上面的药物放入砂锅内，用小火慢煎，汁液克饮用。
【偏方四】西芹牛肉羹
【食材】西芹50克，肉松150克，鸡蛋一个，料酒、食盐各5克，味精或鸡精8克，高汤800克，水淀粉30克，猪油适量，葱姜丝适量。
【做法】将西芹洗净，切丁待用。锅内放入猪油，待油热后加入葱姜丝，闻到香味后可将牛肉末加进去，将牛肉末炒开，加进料酒后再继续放入高汤。随后加入西芹丁、料酒等所有调料，等到水煮沸，再加入水淀粉搅拌，最后把鸡蛋清淋入汤中，边淋边搅拌，汤烧开后便可食用。
【问诊记】今年24岁的白领陈鸥最近陷入苦恼之中。陈鸥家里人觉得她的年纪已经可以谈婚论嫁了，于是给她介绍了一个相亲对象。两人初次见面陈鸥就陷入尴尬，因为陈鸥脸上的雀斑使得自己在对方心中的形象大打折扣，后来这段相亲也就不了了之了。不仅如此，陈鸥的后几次相亲也是因为雀斑而让男人们望而却步。陈鸥对此很纳闷，因为自己家里无论男女都没有长斑的，为什么自己脸上就有这么多雀斑？为此，陈鸥来找外公，外公看了她的情况后发现陈鸥脸上的雀斑颜色较深，而且分布没有一定的位置定律，且不对称。所以外公断定陈鸥脸上的是雀斑样痣。外公对陈鸥说，雀斑最早出现是在儿童阶段，而且会随着年龄的增长而增加，因此很多女性被冠上“斑长”的称谓。而陈鸥脸上的雀斑则是因为她肝郁脾虚，肝肾不足，所以外公要求她要多食用补肝益肾、疏肝健脾的食物。而枸杞子、核桃仁以及黑芝麻和黑木耳等食物中都是补肾佳品，此外，多食用富含维生素C和维生素E的食物能够使皮肤变白。这样从内部到外部的食疗方法，定能把雀斑一扫而光。并且平时喜欢吃零食的女生不妨把零食换成水果蔬菜，多吃西红柿、黄瓜、草莓等果蔬，不仅能够祛斑还能防止变胖，一举两得。陈鸥按照外公提供的膳食，上面四种汤膳轮流食用，平时也注重维生素的摄入，还没到半年雀斑就有了明显的消退，后来陈鸥还带了自己的男友来到诊所，这也是对外公医术的极大肯定。
【外公说中医】雀斑发生原因大致有两种：一是好水不足；明代陈实功的著作《外科正宗？雀斑》中说到：“雀斑乃肾水不能荣华于上，火滞结而为斑。”所以这类雀斑患者多是身体羸弱之人，发病在孩提时期，并且还有家庭遗传史。二是风邪外搏；血气与风邪相搏，导致肌肤不能得到滋润，所以滋生雀斑。陈鸥的症状就是第二种。因此陈鸥要选取滋阴补肾的汤膳进行调理。
外公还说，有些女性为了消除自己脸上的雀斑就病急乱投医，很多女性采用激光手术，但是这种方法一旦失误便会造成毁容的危险。所以还是喝汤比较安全。
除此之外，雀斑患者切忌在太阳下暴晒，外出最好做好防晒工作，涂防晒霜是必不可少的手段，但是不能随便涂药物，否则引起过敏或其他病症就麻烦了。
3.五种美容粥，打散蝴蝶斑
【偏方一】莲子薏仁粥
【食材】莲子50克、薏仁150克、红枣10克、冰糖15克。
【做法】将薏仁放入水中浸泡两个小时，莲子去芯，红枣去核。在锅中加入1L冷水，将薏仁放入水中，用大火煮熟，之后加入莲子、红枣开小火焖煮，等到锅中所有食物变软，可加入冰糖食用。
【偏方二】山药枸杞粥
【食材】山药50克、枸杞15克、粳米100克、蜂蜜两匙、白糖15克。
【做法】将粳米放入水中浸泡一个半小时，将山药去皮洗净切小块状待用，用热水将枸杞子泡开。在锅内加入1.5L冷水，放粳米、山药、枸杞等，用大火煮沸，后开小火焖煮，到锅内食物变软烂加入蜂蜜和白糖。
【偏方三】什锦水果羹
【食材】梨、苹果、香蕉、猕猴桃各一个，菠萝半个、草莓四个水淀粉20克、白糖10克、蜂蜜10克。
【做法】将上面的水果洗净切丁待用，在锅内加入足量的水，放入所有的水果丁，开大火煮沸后小火慢慢熬制。等水果煮烂后加入白糖，淋入水淀粉，用汤匙搅拌，烧开后加入蜂蜜，放凉可食用。
【偏方四】牛肝粥
【食材】牛肝1斤、白菊花10克、白僵蚕10克、白芍10克、白茯苓12克、茵陈12克、生甘草3克、丝瓜30克，大米100克。
【做法】将白僵蚕、白芍、白茯苓、茵陈、生甘草、丝瓜用包纱布包起，在锅内加入水，放入大米和药包，用小火熬制成粥。后捞出药包，粥与牛肝同食。
【偏方五】三仁粥
【食材】桃仁、甜杏仁、白果仁个10克，冰糖10克、粳米50克、鸡蛋1个。
【做法】将三仁研磨成细末，粳米洗净放入锅中加水加三仁末大火煮沸，后打鸡蛋，改小火。粥变稠时加入白糖便可食用。
【问诊记】外公的诊所里来了一位39岁的张大姐，她说自己自从27岁开始长蝴蝶斑，而且随着年纪增长，斑越来越严重，现在老公出门都不带着自己了。不仅如此，张大姐每次月经来临之时还伴有小腹坠痛的症状。外公看了她的脸色，给她把脉，索性她的情况不是很严重。外公的说，张大姐的蝴蝶斑又是黄褐斑，是女性自身内分泌失调引起的，而且主要是雌性激素分泌状况有关，一般面部长有蝴蝶斑的女性都普遍有月经不调的困扰。外公还告诉张大姐，日常生活中要多食用滋阴食品，如莲子、菠萝等。因为蔬果中含有的成分能够很好地帮助机体新陈代谢，而新陈代谢是生命体和外界环境反映给内分泌系统的桥梁，只有新陈代谢正常，内分泌系统才能适当调整，为生命体提供合适的环境。
【外公说中医】外公说养生不能盲目，要用“巧劲”。这样才能达到“四两拨千斤”的效果。女性养生主要是保护内分泌系统正常工作，而女性一系列的“面子”问题都跟内分泌系统紊乱密切相关，有些女性听信了广告中的夸张宣传后可能会购买大量的保健品，这样又是反而会事倍功半。
中医讲究“对症下药”，也就是辩证施救的办法，对分泌功能旺盛的要讲究滋阴，对功能弱的要补气补血。中医把内分泌失调分为寒、风、暑、湿等不同种类，根据不同的病理对症下药。中医通过食疗调理女性实、虚、阴、阳、血、气等，通过中医食疗排去体内未完代谢，补气养血，最后达到内分泌正常。这样一来，“面子”问题自然而然也就解决了。
4.善用食物巧抗皱
【偏方一】猪骨汤
【食材】葱10克，姜1块，米酒50克，清水5千克。
【做法】将骨头放入温水中，用布将每根骨头都洗净，去掉骨缝里的杂物。将洗净的骨头砍成两段，放入盛有足量冷水的砂锅中，加入葱姜，然后开大火将水煮开，用勺子把漂在烫伤的汤末撇掉，转小火，将汤末撇干净后，慢慢倒进米酒，随后煮开，放凉便可食用。
【偏方二】鲫鱼豆腐汤
【食材】鲫鱼500克、豆腐250克、香菇4棵、大葱半根、姜10小块、料酒100克、鸡汤300克、植物油50克、调料适量。
【做法】将鲫鱼去鳞和内脏洗净，用刀在鱼身上划几刀，抹上少量食盐。将香菇洗净切块，豆腐切块。在锅内倒入油，油烧热后放入鲫鱼，将鲫鱼煎炸至两面金黄色后捞出。将锅内多余的油倒出，放入葱姜，有香味时加入料酒，之后倒入鸡汤。等到锅内沸腾，加入鲫鱼，随后放入香菇丁、豆腐块，用大火煮10分钟，后开小火煮40分钟，汤像奶汁一样白的时候加入鸡精和少量食盐，吃时撒入香菜即可。
【偏方三】香煎三文鱼
【食材】三文鱼300克、生姜10克、蒜1瓣、柠檬皮适量、食盐少许、黑胡椒粉少许、蜂蜜2匙、鲜贝露适量。
【做法】将三文鱼洗净甩干水分待用，姜和蒜切成末，柠檬皮切细丝。用小碗盛鲜贝露，加入黑胡椒粉，再加入姜蒜末，继续加入食盐。用少许蜂蜜拌匀.三文鱼身上划刀，将调好的作料涂抹在三文鱼上腌制10分钟。在平底锅中加入适量油，油热后放入三文鱼，煎至八分熟，再加入调味汁和切丝的柠檬皮。
【问诊记】人都说女人20一朵花，但是这句话却跟陈晨对不上号。陈晨今年25岁，正是年轻貌美的绝好时间，但是陈晨看起来却比实际年龄老了许多。因为她脸部的皱纹让她看起来像35，这可让陈晨又气又恼。后来跟朋友聊天的时候听朋友提到一家中医诊所，苦恼不堪的她周末来到诊所，向外公求助。外公看陈晨，她面部皱纹较多，且都是细小的纹路，另外，陈晨的颈部也开始出现一些皱纹。外公看过之后立刻得出结论：陈晨面部皱纹在医学上被称为“动力性皱纹”，主要是面部表情长期收缩引起的眉间纹、鱼尾纹、唇纹等；而颈部的细纹主要是为了能够保障颈部的自由活动才出现的充裕的皮肤，这种皮肤在早期的时候是不会加重的，但是随着年龄的增长，颈部的皱纹会越来越深。
陈晨听了外公的说法顿时觉得很绝望，这时候外公开导她说平时注重饮食是可以改善皮肤皱纹问题的。陈晨忙问外公，外公告诉她，胶原蛋白是美肤法宝，它能提升皮肤的储水功能，这样一来，皮肤内外的水分平衡就能够得到保持。因为胶原蛋白是促进皮肤细胞生长的主要材料，所以获得胶原蛋白能够使人皮肤细腻白皙，光滑丰满，还可使皱纹减少甚至消失。而食物中含有大量胶原蛋白的莫过于猪皮、猪蹄、甲鱼等。
