8.摩卡
休息室的乳白色木门微微敞开。
推开门，随之而来一股清香沁人心脾，淡淡的柠檬清香。
只见一位身材玲珑的少女只身站在一台庞大而且不停震动的机器旁边，显得格外单薄。少女上身白色纽扣衬衫，下身蓝色紧身牛仔裤，衬衫的袖子被挽到手肘。女孩一边洗衣服抬手用手背轻拭额头香汗。
看到地下放的半袋洗衣粉，我似乎找到了清香的来源。
美女应接不暇，我一时有些不适应。就像过惯了苦日子的人，突然让他每天大鱼大肉，肠胃可不大受得了。
和大多数人搭讪的方式不同，也许可以从两人的共同爱好出发。众所周知，爱好这东西是不会轻易改变的。江山易改，爱好这东西便是本性。
为什么不能从我们共同喜欢的清香味道下手呢？
“姑娘，你这个洗衣粉是什么牌子的？”我在想这种搭讪方式是不是有点low呢？
女孩应该是有听说今天会新来两位的服务生，所以见到我们十分自然。女孩扑面而来的热情赶忙招呼我们坐下。
我问洗衣粉牌子的搭讪计划也被无情搁置了。
“欢迎加入，我叫张雨，你们可以叫我小雨，以后大家就是同事了，千万要互相帮助，互相理解，互相学习。”小雨的性格与板娘截然不同，为人热情。她小脸微胖，有点婴儿肥，属于可爱类型的女生。
我跟有才分别做了自我介绍，并表明了今后我们干好工作的决心，接着是有预谋的互相赞扬一番。
咖啡厅的工作虽说单调，但对于我可以说是一个接触全新的世界的途径，所以不至于一开始就厌烦了。送咖啡，牛排的工作技术难度不大，收拾桌子也算信手拈来。唯一令我苦恼的是语言问题，我是的外来人，对当地语言知之甚少。跟女房东学的那些收租专用的污言秽语则完全没法拿上台面。要求客人将普通话更是万万不能的，所以仍需要很多的学习。
小雨是上海本地人，和客人交流起来有着绝对的优势。平时没事小雨也很乐意当我们的“上海话”老师。以前听说上海人比较排外，认为除了上海之外全是乡下。但这现在看来可能只是发生在年纪较大的守旧派身上，年青一代相较而言还是能够接受外界的人与事物。
店里来的多是些小资或者白领。当然也不乏披金戴银的暴发户，他们喝咖啡时通常要放很多的糖，皱着眉头一饮而尽。咖啡放再多糖也还是会苦。会喝咖啡的人喝的就是为了品味咖啡其中苦意，然后才起醇香。不会喝咖啡的人则妄图用糖来中和这种苦，只能无疾而终。遇到这种不懂咖啡的顾客，我们通常立马识趣地递上一杯温开水，来缓解客人口中之苦，然后默默退下。
老板与板娘在店里逗留的时间并不多，大多数时间神龙见首不见尾。小雨负责店里各种琐事，并自称“幽兰一姐”。
客人较少的时候小雨叫我们煮咖啡豆，磨咖啡。咖啡豆装在三条细金属链吊起来的银质容器里，咖啡的量与研磨时间都极为讲究。这里的常客都对各种咖啡了解，可不是那么好糊弄。巴西咖啡，哥伦比亚咖啡和摩卡在店里最受欢迎。
小雨的过人之处还有，能用牛奶在沏好的咖啡上画出不同的卡通图案，图案各不相同，这个要看顾客的需求。
每晚打烊前，老板都会邀请我们三个趴在吧台上共饮一杯，作为一天工作的结束。
小雨每次都会先问我俩的需要，然后再给自己沏上一杯摩卡。一次，我好奇摩卡的魅力，斗胆点名要摩卡。之后我也喜欢上这来自阿拉伯地区的味道，干香中带有葡萄酒的酸香。
咖啡厅九点打烊。
夜上海，从小看电视剧就早有耳闻。
晚上九点，上海的夜生活已经开始了。结束了一天的工作，这时间段是人们出来活动最为频繁的时候。
夜晚的醉人之处是，天地一片混沌，人们一些邪恶的小想法在夜的庇护下悄无声息的进行着。不管你是贫穷或是富有，你都有享受同样快乐的权利。从一定程度上说，灯红酒绿带来的效用跟沉迷网络游戏的不良少年是一样的，可以抛开一切的烦恼。直到酒杯交错，醉眼朦胧，大家笑谈自己的际遇与不公。
夜色褪去的第二天，太阳正常升起，一切照旧，白领准时到达公司，老总重新穿上西装，农民工还是要赶回工地搬砖。
夜生活并没有改变他们各人在社会各个层次的地位，但至少夜市的晚上，大家的快乐是平等的。这也就是夜上海的魅力所在。
