酒店收银员岗位职责:
(1)小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作;
(2)准确打印各项收费账单和发票,及时快捷收好客人应付的各项费用,对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据;
(3)接受使用信用卡结账业务,要严格按程序进行操作;
(4)在每班结束后,将当班收到的款项做收银员每班汇总表;
(5)认真做好每班的交接,做好备用金及未完成事宜的交接;
(6)客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分账的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意请客房部将所有房号报齐;
注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。
(7)抽出与客人相关的登记单及其他有关单据;
(8)问清客人以什么方式来结账;
(9)请客人检查账单并签名。
酒店接待员职责:
(1)按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗;
(2)认真阅读交班记录,完成上一班未完成的工作;
(3)热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务;
(4)客人到店时,要主动向客人问好;
(5)为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;
(6)准确掌握房态并及时与客房部核对房源状态;
(7)与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通;
(8)熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作;
(9)做好各类报表打印及统计工作;
(10)能独立安排散客或团队的房间;
(11)检查当天团队房号,并与客房部核实;
(12)灵活处理团队及散客增减房间及房价问题;
(13)了解客情,做好突发事件的解决工作;
(14)认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报;
(15)认真做好预订工作;
(16)准确为客人提供叫醒服务;
(17)办理外借物品手续;
(18)办理客人存、取行李手续。
接待散客的工作规程:
(1)向客人微笑问好,询问其是否已预订;
(2)查订房,核对有关细节(到达的人数、时间等);
(3)请客人出示身份证或护照;
(4)按客人要求分配房间;
(5)协助客人填写出入住登记表,检查登记卡并核对有关证件;
(6)确认客人的离店日期、房价、房间种类及付款方式;
(7)饭店为磁卡钥匙,应制作房卡,然后将住房卡交予客人,并祝客人住得愉快。
接待团队的工作规程:
(1)团队当天未到前预排房间;
(2)团队抵店时,可由主管及有关人员迎接,可致欢迎词并简单介绍饭店的情况;
(3)将装有房卡的信封分发给客人;
(4)主管或有关人员,将客人送至电梯;
(5)客房部服务员应在电梯口迎接客人,问候、引领客人进入客房;
(6)接待员要与陪同、领队确认用房数有无变化、人数及客人姓名有无变化、用餐要求有无变化、对叫醒服务的要求、离店安排等;
(7)行李有时在团队抵店前到,有时在团队抵店后到,行李到店后,行李部必须尽快组织力量将行李送往客房;
(8)接待员登记团队入住手续,将更改通知单、特殊要求通知等资料尽快送往有关部门。
二、行业职业道德规范的具体内容
职业道德规范是各行业从业人员共同遵守的道德规范。由于各行业的性质不同,服务对象各异,因此,各行业从业人员的职业道德规范也存在着一定的差异。根据各专业未来的职业岗位群的需要,我们在抓好基本职业道德行为养成教育的同时,还应分专业进行职业道德行为规范的教育,只有掌握了自身专业对应的职业群所属的职业道德规范,才能胜任今后的工作。
公务员职业道德行为规范的基本要求是:忠于祖国,忠于人民;勤政务实,清正廉洁;谦虚谨慎,团结协作;加强道德修养,提高职业道德水平。
财会人员职业道德规范:顾全大局,忠于职守;实事求是,讲求实效;遵纪守法,廉洁奉公;精通业务,一丝不苟。
汽车维修人员职业道德规范:维修及时,认真负责;遵守纪律,服务热情;安全作业,文明施工;按章办事,不谋私利。
电技人员职业道德规范;一丝不苟,精益求精;质量第一,用户第一;遵章守纪,严格操作;钻研技术,精通业务。
营销人员职业道德规范:尽职尽责,爱岗敬业;诚实守信,履行契约;公平竞争,遵纪守法;文明服务,廉洁自律。
文秘人员职业道德规范:忠于职守,忠诚可靠;埋头苦干,服从领导;实事求是,平等待人;严格保密,严谨细致。
建筑系统工作人员的基本行为规范:
(1)热爱社会主义祖国、热爱人民,树立全心全意为人民服务的理想。一切建筑工程的设计、施工都必须从广大人民群众的根本利益出发。
(2)严格按照精心设计的图纸和设计要求科学组织施工,确保工程质量。“百年大计,质量第一”,施工中在原材料使用和设备安装上,不以次充好,不偷工减料。
(3)热爱劳动,不怕吃苦,注意节约,不浪费原材料。
(4)严格遵守劳动纪律,维护生产秩序,做到文明施工,安全施工,保持施工场地的整洁。
(5)廉洁奉公,遵纪守法,忠诚老实,讲究信誉。在工作中不以权谋私,不行贿受贿索贿。
(6)工程技术人员和工人,工人和工人之间要团结友爱,互相学习,取长补短。
(7)努力学习科学文化知识,刻苦钻研生产和施工技术,不断提高业务能力,讲究工作效率。
人民警察职业道德规范:
(1)对党忠诚:坚定信念,听党指挥,维护宪法,忠于祖国。
(2)服务人民:热爱人民,甘当公仆,爱憎分明,除害安良。
(3)秉公执法:不徇私情,不畏权势,严禁逼供,不枉不纵。
(4)清正廉明:艰苦奋斗,克己奉公,防腐拒贿,不沾不染。
(5)团结协作:顾全大局,通力协作,相互尊重,相互支持。
(6)勇于献身:忠于职守,业精技强,机智勇敢,不怕牺牲。
(7)严守纪律:服从领导,听从命令,遵守制度,保守机密。
(8)文明执勤:谦虚谨慎,不耍特权,礼貌待人,警容严整。
饮食系统工作人员的基本道德规范:
(1)热爱社会主义祖国,热爱人民群众,树立全心全意为人民服务的理想。
(2)生产和制作符合质量标准和卫生标准的饮食。坚持按规定标准和制作程序下料加工,不偷工减料、降低标准,不加工和出售腐烂变质和过期的食物。
(3)对顾客热情和蔼,说话和气,服务周到,对顾客一视同仁。
(4)刻苦学习业务技术,练好基本功,提高服务质量。
(5)注意节约、反对浪费。
(6)廉洁奉公,不利用职业之便谋取私利,坚决抵制拉关系、走后门等不正之风。
(7)谦虚谨慎,自觉接受顾客监督,欢迎群众批评,不断改正缺点,提高服务质量。
(8)仪容整洁,举止文雅,相互帮助,搞好协作。
医务工作人员的基本道德规范:
(1)救死扶伤,实行社会主义的人道主义。时刻为病人着想,千方百计为病人解除病痛。
(2)尊重病人的人格与权利,对待病人,不分民族、性别、职业、地位、财产状况,都应一视同仁。
(3)文明礼貌服务,举止端庄,语言文明,态度和蔼,同情、关心和体贴病人。
(4)廉洁奉公,自觉遵纪守法,不以医谋私。
(5)为病人保守医密,实行保护性医疗,不泄露病人隐私与秘密。
(6)互学互尊,团结协作,正确处理同行同事的关系。
(7)严谨求实,奋发进取,钻研医术,精益求精。不断更新知识,提高技术水平。
(8)不以任何方式泄露病人的隐私,更不允许利用隐私要挟病人。
(9)认真、及时、准确书写病案,不准涂写、伪造、隐匿和销毁病案及各种原始资料。
(10)在诊治过程中,严格执行诊疗技术操作常规,积极预防差错事故,一旦发生要及时挽救。严格执行事故报告制度,不准隐瞒和私自了结。
上海市中等职业学校学生行为规范:
(1)尊敬国旗、国徽;增强公民意识,遵守法律法规和学校规章制度。
(2)爱护自然环境,树立环保意识,培养良好的卫生习惯。
(3)上课认真听讲,独立完成作业,考试不作弊。
(4)积极参加体育锻炼和校园文化活动,保持身心健康。
(5)认真参加社会实践,提高技能,诚实守信,养成良好的职业道德。
(6)热心公益活动,注重社会公德,培养创新能力。
(7)说话和气,待人有礼;交往大方,穿戴得体。
(8)尊敬老师,友爱同学;乐于助人,学会合作。
(9)和睦家庭,参与家务;学会理财,生活俭朴。
(10)不近黄、赌、毒,不进网吧,不抽烟酗酒,不染发。
课后练习:
1.职业道德的内涵和特点是什么?
2.围绕职业道德基本规范的内容进行小组讨论,从搜集的先进材料中感受职业道德规范的基本要求。
3.只要爱岗敬业,在平凡中同样孕育伟大。你可以举几个例子吗?
4.当你选择的职业和你的个人兴趣发生矛盾时,你应该怎么办?你还能坚持“爱岗敬业”精神吗?
案例分析:
案例一:当代愚公李双良的故事
李双良是山西太原钢铁公司加工厂的退休职工。1983年他从管理岗位上退下来后,面临着两种选择:一种是应聘到其他单位去赚大钱,另一种是在有生之年再为国家做点贡献。他选择了后者。从1983年起,开始治理太原钢铁厂堆积了50年的废渣山,他带领大家苦干五年,没要国家一分钱,搬掉了这座废渣山,为国家直接创造财富1.1亿元的同时,还取得了巨大的社会效益。他勇于实践、大胆创新,将治渣与治理环境污染结合起来,探索出了一条科学治渣、综合开发的新途径,为钢铁企业的发展作出了突出贡献。经过治理,渣场占地由原来的2平方公里缩小到0.54平方公里,腾出土地2200余亩。昔日渣尘飞扬、遮天蔽日的旧渣山,如今变成了一座景色宜人的厂区花园。
案例二
生活在我国大西北陕西省榆林地区靖边县的78岁的郭成旺,15年如一日,在毛乌素大沙漠南缘植下1000多万株树,为4.5万亩沙漠披上绿装。在种植经济型树木还是防护风沙型树木时,郭老汉不顾家人的反对,毅然决定种植为了改善生态环境、为了造福后代的防护型林木,并最后动员全家人搬进了林区。林区现有白杨40万株,柳树和榆树40万株,沙柳、花棒更是不计其数,但当儿子结婚盖房时,郭老汉却不让砍一棵树,并说:“对国家,我只有造林权和管理权,其他什么权也不要。”
思考题:
1.你对李双良、郭成旺的事迹怎样看待?
2.你认为在他们身上体现了哪些职业道德的基本规范?
3.你从他们身上学到了什么?他们对你有什么启示?
4.结合社会实际,你认为一个人在自己的工作岗位上注重职业道
德水平的提高对他的成长与进步有何影响?