胡锦华案案发后第五天早上，天气微凉，陈志山给母亲的床上加了一床薄被子，又学着赵九能的手法给母亲做了一个小时的物理治疗后，打算回自己房里休息。
昨天他上夜班，现在困得眼睛都睁不开了。
就在要走上楼梯的时候，他家院子的门被人哐当一声踢开。
站在门口的是李越。
“你有病啊？”陈志山面带愠色的骂道。
李越没有理陈志山，自顾自的说：“昨晚走后，我仔细想了想，好像你还差我一顿酒对吗？”
陈志山皱着眉头努力的想了想，说：“想喝酒也不用找这种借口吧？再说，我现在没心思陪你喝酒。”说完，陈志山抬起脚往楼梯上走。
“那个，咱们再怎么说也算是朋友吧？今天这么重要的日子你怎么能不请我喝酒呢？”李越径直走进院子，一屁股坐在院子中间圆桌边的椅子上。
“不明白你在说什么！”陈志山继续往楼梯上走。
“七年前的10月11号，也就是七年前的今天，因为不愿意在家做鱼丸而外出打工三年的陈志山回到家里，并且在祖宗牌位前发誓：以后一定要继承祖宗的遗志，把酸汤鱼丸文化发扬光大！从那一刻起，你的父母就退居二线，让你当家做主了。换句话说，今天就是你陈志山成为陈记酸汤鱼丸店老板第七年的纪念日！”
李越还没说完，陈志山已经坐在了他对面。
“不错，果然有进步，有点神探的感觉，继续说。”陈志山笑着点燃一根烟，闭上眼睛躺在椅子上准备听故事。
“你竟然一点都不感到意外？”李越也点燃一支烟，也和陈志山一样躺在椅子上，也闭上了自己的眼睛。
“意不意外，只有等你把故事讲完之后才能知道。”
“你这算是不见棺材不落泪吗？”
“随你怎么说吧，你要是再不讲故事，我可要睡着了。”陈志山真的很困。虽然这七年来他几乎每天都是这么工作，每天都是凌晨三点半起床，他从不觉得累，可今天他却感觉疲惫不堪。或许，他真的应该好好休息了吧。
“从哪儿开始呢？嗯，反正你都知道，我也不用故意留什么悬念了，就从头开始吧。”
李越清了清嗓子，开始讲故事。
十年前，陈志山高中毕业，以优异成绩被省内某高校的化学与物理学院录取，当他兴致勃勃的准备去上大学的时候，他父亲竟然撕毁了他的录取通知书，让他留在家里做鱼丸。
父亲说：“读再多书你以后还是要回来继承家里的店子，何必浪费钱呢？”
父亲还说：“等赚了钱之后，你可以自己在鹰嘴市开一个酸汤鱼丸学院，自己当校长，那不是更神气？”
那一刻，陈志山感觉不认识父亲了。他一怒之下离家出走，这一走就是三年。等陈志山再回来的时候，方珊正在和她哥哥赵九能争论要不要参加高考的问题。最后是陈志山说服了赵九能，才让方珊参加了高考，并且也取得了优异的成绩。
“扯远了，方珊和你要讲的故事没多大关系。”依然闭着眼睛的陈志山提醒李越道，他的眼角不知什么时候挂上了一滴泪珠。
“这里关键的问题应该是，打工三年之后，为什么你会突然回来，对吗？”李越扔掉烟头，又重新点燃一支。
陈志山其实并没有走远，他就在附近的月湖市，也就是李越的老家。
在月湖市，陈志山认识了沈进。
当时，沈进在月湖市开办了他的第一家分公司，陈志山是以学徒的身份进入公司的装修队的。因为沈进觉得陈志山聪明好学，又有一股不屈不挠的倔劲，因此很喜欢他，并且亲自教会了他很多东西。
实际上，沈进是陈志山的师父。
沈进把自己家传的木匠手艺都传给了陈志山，并且给他讲了很多很多关于“匠人传统”和“匠人精神”方面的问题。陈志山视沈进为再造父母。他的父母没有给他读大学，但是沈进给他补上了人生中最重要的一课。那个时候，陈志山立志要当一名顶级木匠，把传统的木匠工艺一代一代的传下去。
然而后来发生的一件事，彻底改变了陈志山的人生。
那是跟沈进做学徒后的第三年，也就是陈志山回家前的三个多月，沈进打算翻修自己在月湖市郊区的老家，陈志山是工程队的木匠。
当陈志山爬上沈进家的木制房梁准备动工的时候，他意外的发现了房梁上的一个暗格，暗格里有个木匣子，木匣子里放着两封信，一封是黑色毛笔写的，字迹工整；一封是红色秃头笔写的，字迹潦草。
出于好奇，陈志山趴在房梁上把信从头到尾的看了一遍。
看完信后，陈志山只觉得两眼冒金星，差点从梯子上面摔下来。
118年前，八国联军攻进北京城，慈禧老佛爷出逃西安，紫禁城内一片狼藉。没有被慈禧带走的宫女、太监还有御厨，四处逃窜，如丧家之犬。
御膳房里，沈福生和陈光是老乡。沈福生家三代都是宫廷御厨，老家虽然在鹰嘴镇，但家里早就已经没有人了。当时兵荒马乱，沈福生不知道自己该带着家人逃往何处。
而陈光则是三十多年前被招进宫的，和家乡还有些联系。
“不如，你带着全家人跟我一起回鹰嘴镇吧，哪里起码是我们的故乡。”陈光对沈福生说。
沈福生道：“能行吗？我在鹰嘴镇连一片瓦都没有了！”
“我们一起共事三十多年，早就像亲兄弟一样了。只要我有一片瓦遮头，我就会分你一半！”陈光慷慨激昂。
沈福生双眼含着热泪道：“兄弟，只要我们能逃过这一劫，以后我沈福生就算得到天下也会分你一半！”
兄弟两带着家人匆匆上路。
一路上他们彼此照应，躲过了无数的劫难，一个月后，他们来到了家乡附近的大山里。
“终于要到了，你看这郁郁葱葱的山林，简直就是一片世外桃源。”劫后余生，沈福生心情格外开朗。
可是对于陈光来说，眼前连绵的大山，正是杀人夺宝的好地方。
他们在山里住了一晚上。第二天上路的时候，只有陈光和他的妻子。
沈福生一家老小被永远的留在了那片山林里。
其实，陈光在鹰嘴镇上早就没有亲人了，到京城三十年，鹰嘴镇上也早就没有人认识陈光了。
一年后，八国联军退出北京城，慈禧老佛爷回到紫禁城。但那时，大清已是岌岌可危，根本无力召回逃散的宫女、太监和御厨。陈光夫妇在鹰嘴镇低调的生活了一年之后，以高价收购了镇上的一间酒楼，把酒楼改名为“陈记酸汤鱼丸店”，用从沈福生哪里抢来的“声重如雷”的秘诀制作酸汤鱼丸。
一时之间，原本不起眼的酸汤鱼丸风靡整个鹰嘴镇，陈记酸汤鱼丸店成为鹰嘴市的一个招牌，历经118年屹立不倒。
“但谁也没想到，沈福生身上的秘诀是假的，沈福生家三代人都能成为御厨，靠的秘诀是‘刀落无声’”陈志山补充道。
李越猛然抬起头，诧异的问陈志山道：“你说为什么假的东西最后变成了正宗的，而正宗的东西最后却变成了垃圾呢？”
陈志山笑了笑，说：“何为正宗？被老百姓所喜欢的东西才是正宗。
所谓“刀落无声”的绝技，不过是应该放进博物馆的艺术品。
真正的人间美食，绝不是什么山珍海味，绝不是什么秘诀制作的精美食物，它就是百姓一日三餐都在吃的粗茶淡饭。
鹰嘴市的百姓，每天早起吃一碗酸汤鱼丸，养胃，又有营养，如果是干重活的男人，再加一碗蛋炒饭或者腊肉炒豆丝，吃饱喝足，就算干多重的活，他们也不觉得累，他们的心里也是甜的。
这就是所谓：天下至味，一碗安乐茶饭。”
李越感叹的笑道：“这么说来，姜飙和赤脚医生处心积虑要做的生意，其实只是一个巨大的坑？”
“那是当然。姜丽华在参加鹰嘴镇祖坟山翻修大典的时候，跑到一个山头去看风景，无意中发现一个古墓破败棺材里漏出一本《沈氏宗谱》，那本书上记载了真正的‘刀落无声’秘诀。姜丽华当时就意识到自己找到一个发大财的机会，因此找到弟弟姜飙，让姜飙四处寻找掌握‘刀落无声’秘诀的人。最后姜飙找到了隐匿在山里的赤脚医生，赤脚医生说他就是姜飙要找的人。”
李越接着说：“姜飙因此而大喜过望，和赤脚医生密谋，借童观的手杀死了姜飙的姐姐姜丽华，随后，姜飙一边和童观密谋夺取沈进的财产，一边和赤脚医生紧锣密鼓的筹划他们的生意。所以，童观被捕后只承认他和姜飙密谋夺取沈进的财产，而对‘刀落无声’这件事一无所知！”
陈志山点头道：“分析得不错，就是这样。姜飙和姜丽华被自己的贪婪和无知害死了。赤脚医生其实也根本就不懂什么秘诀，更不会做什么鱼丸，他只是想靠着姜飙吃几天山珍海味。但他们俩都逃不出童观的手掌心，因此两人多次密谋要除掉童观，却没想到最后被童观反杀。”
“不，你说漏了一点。”李越摇头道。
“哦？漏了哪一点？”陈志山淡淡的问道。
李越说：“在姜飙密谋杀童观之前，还有一个人想要杀掉姜飙。”
当年，陈光杀害沈福生一家的时候，正好有一群流民到深山避难，陈光害怕自己的事情泄露出去，因此带着妻子匆匆逃走了。
因此，沈福生的父亲和他两岁的儿子只受了重伤，并没有死。
沈福生的父亲沈林带着孙儿沈聪逃进深山避难，被一名老木匠所救。
沈林把孙儿暂时托付给老木匠，打算回到遇害点去处理儿子和儿媳妇的遗体，然后再返回老木匠家抚养孙子。
沈林走后，老木匠在沈聪身上找到一封血书。
血书是沈聪的父亲沈福生在弥留之际写的。
其实，沈福生并不知道儿子活着。他写那封血书只是希望让后人知道他们一家是怎么惨死的，只是希望陈家有朝一日能遭到报应。因此，他把血书藏在他儿子身上的大金锁里。沈福生很清楚，在那样的年月，如果看不到值钱的东西，即使有人从他们的遗体边路过，也不会有人去理会他们的。
沈福生写完血书气绝身亡之后，沈林和沈聪才慢慢苏醒过来。
沈林把儿子和儿媳的遗体就地安葬了，随后他回到儿时的故乡鹰嘴镇，把随身的《沈氏宗谱》埋进了沈家的祖坟里。那祖坟，就在鹰嘴镇祖坟山旁边的山坡上。因为鹰嘴镇已经没有沈家的后人了，因此沈家的祖坟也就没人打理了。
办完这些事情，沈林打算回到木匠家去抚养孙儿，却不料失足跌下悬崖摔死了。
当初插死姜飙的那根腿骨，就是沈林的。
“因果轮回，恶有恶报，姜飙是最有应得！”陈志山愤愤的说道。
老木匠不负重托，含辛茹苦的把沈聪养大，并且把自己的手艺都传给了沈聪。但是，要不要把当年的事情告诉沈聪？老木匠一直很纠结。最后，在临终之前，他做出了和当年的沈福生一样的选择：把所有的事情都写下来，留给后人去评论。
至于沈聪，老木匠希望他能平平安安的过一辈子。
就这样，沈福生的后人成了老木匠的后人，御厨世家变成了木匠世家。
沈进是木匠世家的第四代传人。
然而，当年老木匠留下的那封信和沈福生留下的血书，却阴错阳差的被陈志山发现了。
当年的陈光就是陈志山的太祖爷爷，陈志山是陈记酸汤鱼丸的第五代传人。
“五代人，一百二十年，事情真的已经很遥远了，你为什么一定要这么执着呢？”李越心情复杂的问陈志山。
陈志山笑了笑，说：“沈进活着的时候经常跟我说一句话：修合无人见，存心有天知。人不管做什么事，都要凭良心。凭良心做事，就是大善。”
“那么他活着的时候你为什么不告诉他？”李越接着问。
陈志山严肃的脸顿时变得扭曲了，全身颤抖着说：“我想告诉他的，我想代替我的祖先在沈进面前忏悔的。可是每次话说到嘴边，我就会想到我的父母，我的父母是无辜的，他们什么都不知道，他们把酸汤鱼丸店看得比自己的命还重，如果我把这一切都说出来了，他们会死的！七年来，我每天都心如刀割，一边是恩师加挚友，一边是亲生父母，我应该选谁？”
“所以，你一边想办法隐瞒，一边想办法补偿。七年来，你从来没有用过买鱼丸赚的一分钱，你把那些钱全部拿去资助贫困山区的大学生了，赵九能就是你的助手。而这也就是当初你说什么也不愿意申请非物质文化遗产传承人的原因，对吗？”
“那根本就不是我的，那是沈家的东西，我们家只是盗窃别人宝物的贼！是贼，是土匪！”陈志山狠狠的抽自己的耳光，直抽得满嘴都是血。
“姜丽华死后，你第一时间怀疑是姜飙干的，因此派秦羽去监视姜飙，最后秦羽发现了姜飙杀害姜丽华的确凿证据。但你却为了你家的名誉把事情隐瞒了下来，并且计划杀姜飙灭口，是这样吗？”
陈志山点点头说：“这是其一，也可以说是最重要的一点。其二是为了我资助的那些大学生，我家的店子如果不开了，他们就没有生活费。”
“你以为你这是对沈进他们家的补偿吗？你以为你这样是在行善吗？你不想想，沈进那么有钱，你告诉他有大学生等着你资助，他会不出钱吗？你把姜飙的罪行告诉我们，事情会闹到现在这个地步吗？秦羽就是被你害死的！陈志山，你是混蛋！混蛋！”李越愤怒的把身边的圆桌举起来摔了个粉碎。
随后，李越点燃一支烟狠狠的吸了一口，又冲陈志山愤怒的吼道：“最让人心痛的是，秦羽在死前还在为你考虑，和赵九能一起合伙杀害了胡锦华！秦羽知道，你现在最大的希望就是沈志明能平平安安的，如果沈志明也死了，你所做的一切就白费了！你们以为我们警察都是笨蛋吗？你以为我们不会保护沈志明吗？”
陈志山瞪着李越说：“你们会保护？如果你们会保护那么沈志明教师里的吊扇为什么会掉下来？胡锦华根本就是变态狂，是蓄意杀人！”
“就算他变态，你们也无权杀人！你以为你是谁？”李越抓住陈志山的衣领把他重重的摔在地上。
“你们倒是有权杀人，你们有权抓人，可那些坏蛋你们抓住了吗？你们知道朱成鹏对秦羽做过什么吗？你们知道为什么秦羽死的时候还要感谢我吗？如果不是我救了秦羽，她现在还是朱成鹏的奴隶！奴隶！这些人渣难道不该死吗？”
“陈志山，你这叫以暴制暴！你以为杀人就能解决问题吗？我知道，赵九能心里一直有一个武侠梦，他一直梦想着像古代的侠客一样杀尽天下坏人。但是，武侠只是小说家虚构出来的。赵九能痴，你也是痴的吗？”
陈志山冷笑了一声，说：“痴人往往是天才，赵九能就是这样的天才。”
“而你则把天才变成了杀人犯！”
说完，两人对峙了很久。
等情绪稍微冷静一点之后，李越又对陈志山说：“我们还是继续讲故事吧。现在你是不是应该告诉我，你们那个杀人武器到底是怎么回事儿？”
陈志山叹口气，诧异的看着李越，说：“你是真的不知道，还是只想录下我的口供？”
“真的不知道。”李越郑重的说道。
陈志山说：“你见过切割瓷砖的水刀吗？我们安装在吹风机里的铅块，在溶解之前，就是一个微型水刀，我们只是把水换成了液态氮。”
李越接着说：“也就是说，一个高温熔断装置控制着微型水刀，当熔断装置被电吹风的热量烧断的时候，微型水刀就会启动，然后里面的液态氮就会像冰针一样刺进颅骨，穿进颅骨之后冰针遇热而迅速气化，因此我们什么都看不到。而氮气本身就是很普通的气体，加上只有头发丝那么小的一点，因此很难引起人的注意。是这样吗？”
“对，沈进到姜飙家用吹风机的时候，正是水刀要启动的时候，因此沈进才成为姜飙的替死鬼！”说完，陈志山趴在地上痛苦的喊道：“师父，我对不起你，对不起你！
李越拍了拍陈志山的肩膀，说：“还有最后一个问题：你们是用什么东西止血的？”
陈志山再次诧异了！
“方珊没有告诉你吗？”
李越惊讶的问：“方珊知道吗？”
陈志山摇摇头，苦笑着说：“小时候我很调皮，父亲总打我，而且下手特别重，经常打得屁股流血。那个时候我就希望能制造出一种特效的止血药，只要一抹上去就不流血了，这才是我和方珊从小到大的梦想。
梦想，多好的梦想啊，怎么就让我变成了犯罪的工具呢？”
