夏种结束,熊孩子们开始闲下来了,学堂又恢复了朗朗的读书声。
今年夏收还算不错,大家拿了不少粮食给学堂,在学堂旁边建了一个食堂,方便熊孩子们中午就餐,吴言教了几样做菜的手艺给前来食堂帮忙做饭的妇女,自己平时也在食堂吃饭,因为食堂的饭食味道比较好,因此平时一些村民也偶尔会来这里吃。
食堂的午饭已经做好,中午吃的是馒头配小米粥。
蒸笼盖子一揭开,一个个足有孩子们半个脑袋的馒头便呈现在面前,和普通陶碗一样大小,热气腾腾软绵绵的馒头,和他们平时吃的硬馍馍口感不可同日而语。
刚出锅的馒头,即使是后世吃过不少美食的吴言,也很难抗拒得了。
孩子们吃得很开心,自己也吃得很满足,在这个时代,有一口馒头吃,已经算是一种莫大的幸福了吧。
吴言带来的东西中有一包食用碱,发了不少老面,让孩子们提前吃上了软绵绵热腾腾的馒头。
在他的指点和帮助下,何柳氏和几家妇女联合一起在县里开了家早点铺,供应包子馒头什么的,由于大唐人民大多还是吃的胡饼和硬得咯牙的馍馍,这种松软可口的馒头和包子一问世,就赢得了不少称赞,生意非常火爆。
醋瓶子兑换的那点银两买了头牛后已经所剩无几,两辈子都过得那么拮据,穿越到何家村后,看到大家生活如此贫穷,他对钱的渴望便越发沉重起来看来。
钱是好东西啊,有了钱,大家就能住上青砖石瓦盖的房子,学堂也会建得更加宽敞明亮。
有了钱,就不会为了多加了点盐就心疼半天,也不至于一年到头吃不到一回肉。
生活不仅仅是生下来,活下去,还得有些精神追求。如果连最起码的物质基础都保障不了,天天吃糠咽菜,那还谈什么岁月静好。
大唐能赚钱的门路肯定不少,但既要赚大钱又要照顾好学堂的教学工作,还不能太过于张扬,否则指不定会惹出什么祸端,则会比较困难。
工业时代之前的生产能力很差,各种物资都极为匮乏,所有能赚钱的无外乎都是围绕衣食住行这几方面。
而所有能在这几方面有所建树和创新的,几乎都能赚大钱。
比如教给何柳氏他们的馒头制作方法,在县城开了铺子后,便赚了不少。
吴言比大唐人多了一千四百年的见识,他自信自己能找出一条发财新路来。
不过他也知道,这事真不能太急,需要慢慢来。
吴言慢慢渡步到河边,负着手眯着眼,嘴角勾起一抹微笑。
这日子就像这奔涌的河水,总会越来越有盼头的吧。
脑海中想着以前看过的许多穿越小说,主角什么制盐,造纸,酿酒,香水,甚至造水泥钢材无所不会,自己除了教书外,好像什么都不会。
看来现实远远的要比理想更加骨感,某些事情想象起来很简单,但要真正去做时,就会发现各种困难接踵而来。
看着波光粼粼的河面,忽生诗意,想学着古人呤出一首能表达自己心情的诗句来,不过酝酿了半天,却发现自己一个字都呤不出来。
看着不远处一群小屁孩光着屁股在河里嬉戏,好不热闹。
嗯?小孩?一道灵感一闪而过。
犹太人好像有说过,小孩和女人的钱最好赚,我不会造什么香水,花露水,香皂什么的,弄点小孩子的零食那不是很容易嘛。
想到就去做,吴言立马直奔回学校食堂,拿出自己一直舍不得吃的几包白砂糖,点火烧油,倒进去一碗小米,不时搅拌一下,等到第一爆时放入了少许白糖,然后盖上盖子,听到有不断爆炸声后,立马撤火,已防烧糊了。
冷却一分钟后,让余热把未爆的全部爆开,吴言掀开锅盖,大唐第一份爆米花就算完成了。
看着一锅蓬松的白花花的爆米花,散发出浓郁的小米香气,吴言忍不住抓起一把,品尝了一下,虽然是第一次制作,但是火候和甜度都恰到好处。
爆米花起源于宋朝,当然据说五千年前古印第安人就会用玉米做爆米花了,是一种非常古老的膨化食物,有诗曰:“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟,转手翻成白玉花......”,宋朝时人们就把爆米花当成可口的零食,使中华饮食文化更加丰富多彩,是现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先。
这个时代没有那么多种类的吃食,而这种甜甜脆脆的小米花,对那些小屁孩来说简直就是无与伦比的美味。
想起小时候只要有人在村门口蹦爆米花,自己总是缠着大人给蹦上一锅两锅的,能吃上一把爆米花,一整天都是幸福的。
爆米花最好是用玉米来爆,但是大唐玉米还没有传进来,自己种的也还没有到收获时节,所有也只能用小米来代替。
只是一小碗小米,就能爆出一大锅,吴言非常满意。
“哥哥,你又在弄什么好吃的?”何慧小朋友不知什么时候窜了出来。
村子小,估计闻着味就过来了。
吴言抓了一把给她说道:“尝尝哥哥发明的爆米花,看看好不好吃。”
何慧吃了一口就停不下来了,一直点头说好吃:“太好吃了,哥哥真厉害,香香甜甜的,嗯,好吃。”
实验成功后,吴言又做了些模子,熬了些糖水,等糖水凉后,倒入装有米花的模子里,铺平后用一块木板压在米花上面,木板上面在压块石头,把米花压得更紧凑。
没错,他打算在做点米花糖。
“小慧,你去河边把那些戏水的熊孩子叫过来,说先生做了好吃的,分于他们吃。”吴言起身说道。
何慧嘟了嘟嘴,有些不情愿的小声说道:“哥哥,我一个人能吃完的。”
吴言拍了拍她脑袋,笑着道:“有好东西吃要记得与人分享,快去,这玩意不能吃太多,今晚先生给你做些更好吃的。”
“好哒。”
何慧蹦蹦跳跳跑了出去。
七八个熊孩子们集齐后,吴言让他们站成一排,每人给了一大把爆米花给他们尝尝,然后问道:“好吃吗?”
“好吃。”熊孩子们七嘴八舌得回道,个个嘴里塞得满满的。
“想不想天天吃。”
“想。”
吴言每人又包了些给他们,说道:“你们也拿些回去给家里人尝尝,回去跟大人说,先生要你们明日放学后,结伴去县城卖你们手中的这些爆米花,这是先生给你们的作业,锻炼你们的算账能力和增加你们的社会见识,卖得最多的考试时有加分有奖励哦,去的话先生每人还会给你们两个铜板,听明白了没有。”
“明白了!”熊孩子们异口同声的说道。
有爆米花吃有铜板拿,个个都有些小兴奋。
在大唐雇佣童工应该不犯法吧,吴言想着。
第二天一放学,几个熊孩子就齐刷刷的在食堂门口站成了一排,昨天叫到的一个都没落下。
为了他们的安全,吴言还叫年纪比较大的何大牛何小虎两兄弟跟着照顾一些,一排正好十人。
看来他们家长还是挺支持自己工作的嘛,想来是看到这些熊孩子每天放学闲着也是闲着,要是每天能挣到两个铜板,这也是一笔不错的进项。而且先生说这是锻炼他们的能力,那就更得答应了。
吴言教完学后,爆了几锅爆米花,先让他们试验着卖一些,万一不好卖,也不至于亏太多。
把爆米花和包好的米花糖一个个装进他们的小背篓里,用荷叶盖好,让食堂阿姨每人给准备了两个包子,留着他们饿着的时候吃
准备完毕后,看着咽着口水的熊孩子们,吴言开始嘱咐道:“你们可以去有学堂的地方售卖,那些地方孩子多,也比较有钱,比较容易卖,也可以到比较大的酒馆,花楼附近售卖,那里有钱人比较多。爆米花一文钱两把,用荷叶包好给他们,米花糖比较贵,要卖两文钱一份。可以拿出一些爆米花,或者切碎的米花糖给那些想买的免费品尝。”
“你们要两个人一组,有什么问题可以问问小虎大牛,无论卖了多少,必须要在申时收拾东西集合,然后回家。卖完后把卖得的钱交给在县里卖包子的何大娘,你们卖了多少记得记在你们的本子上,拿回来给先生检查。记住,不要偷吃,两个人相互监督,还有,一定一定要注意安全,有人抢爆米花的话,想吃就给他,不要做无畏的抵抗,知道了没有。”
“知道了!”
熊孩子们一个个点了点头,大声喊道。
“先左转,齐步走!”
一声令下,熊孩子们雄纠纠气昂昂地列队齐步前往县城。
看着熊孩子们走远,吴言心里既有些期待,又有点紧张,不知道自己在大唐的一次尝试,会不会成功。