“张姨?张姨?”春明不敢叫太大声,只能轻敲玻璃轻说话。
“来了!来了来了。”
春明听着里面下床穿衣服的动静就知道自己来早了,这黑白兄弟一听赚钱脚蹬的比兔子还快。
“不是说六点吗?这才五点出头就来了!”张姨和他男人相倚着走出来,看到没东西就用问道:“肉呢?菜呢?”
“都在门口候着了!那不是早点人少吗!”春明有些不好意思的摸了下后脑勺,着急的说着:“您多包涵,厨房在哪,我们卸货,您要觉得质量不行我们立刻包退!”说完,便给小黑打了个手势。
小黑会意,出门搬货去了。
虽然隔了一夜,猪肉依旧鲜红,鸡鸭更是活奔乱跳,鱼倒是先咽了气。
“呦,这肉不错啊!”张会计也是识货,看出了这肉怕是没两天的新鲜肉。
“您放心,咱绝不会拿不新鲜的糊弄您!”春明一边指挥搬运,一边说着:“婚宴这食材都是次要的,最主要的就是大厨的手艺,您放心,咱的手艺没得挑!”
张橙在附身到春明身上之前,生于厨师世家,三四岁就上灶台,六岁学颠勺,厨艺都练成本能了!
春明昨天特意跑了几家卖调料的商店和中药店,做出了祖传的八味特制调料!
立志于把婚宴事业发扬光大!
“行了,张姨你们先回房吧,这里就交给我们了!”
割喉、放血、烫毛、拔毛一气呵成。
五只鸡鸭五条鱼,不过是半个小时罢了。处理的干干净净,各种食材被分门别类依次放好。
‘好久没干了,手上功夫都生疏了,而且臂力也不够!’春明嘟囔半天,又忽的拍了下头说道:“婚宴十二点才开席,我处理这么早干嘛!”
“小黑,肉咱们都处理好了,菜等十一点再弄!我们先回据点眯一觉再过来!”
黑白兄弟家离这里近,没几公里,三轮车也就是二十分钟的事。
租的房子里家具齐全,被褥小黑也拿了一床。
春明抬头看着凌晨六点的天,连老天爷都有些睁不开眼了,更别说忙活半天的春明了。
三人匆匆回到租的房子里,眯了回笼。
十点钟,春明被小黑叫醒,拉着坐上三轮车车厢。
春明还在迷糊中,就是觉得有些个屁股,朝低下一摸才发现,都是废铁。
原来黑白兄弟没有睡,大清早的就出去收废品了。
春明沉默的坐在车厢上,扶着车架久久不语。
直到到了张会计家的四合院,才又趾高气昂的挺起胸脯说道:“干完这单,给你们发福利!”
“哈哈!”黑白兄弟的脸上露出心满意足的微笑。
十一点半,一切准备就绪,稳火!上灶!
川味大盘鸡...
百香鸭...
红烧鱼...
...
“张会计!你这哪请的师傅?这手艺,没的说!”
一桌十二个菜,将五张大圆桌摆的满满当当!
“这鸭架汤真不错!”
“这小炒肉口感真好。”
“大家吃好、喝好!”张会计的丈夫看到这排场也觉得很有面子,站出来大声招呼着。
新婚夫妇挨桌进酒,张会计与亲家谈笑风生。
这桌饭,吃的倍有面子!
一时之间,宾主尽欢。
没等婚宴结束,春明就带着一兜钞票和黑白兄弟离开了四合院。
没有理会里面的欢歌笑语,春明一行人不顾交通安全一路狂飙回据点,匆忙的将七十多块钱放进柜子里才安下心来。
三人头上都是汗,打水擦干净后春明才吩咐道:
“大部分钱要留着半下次的婚宴,留七十,小白身上装五块收破烂,小黑跟我去看看昨天你说的那户,接着拉活。晚上你们自己去趟黑市,买上一斤细粮、四斤高粱米、四斤玉米面。”
春明看二人有拒绝的意思,便又说道:“知道你们家也不好过,就当月底的工资提前发了。也花不了多少钱,一斤细粮不要票也就是六七毛,高粱米和玉米面便宜,一斤也就是两三毛。”
“唉,知道了。”黑白兄弟每回在春明吩咐事情的时候,从不打断。但两人眼里的激动,像火一样热切。
“行了,从今天开始,你们每天晚上必须得有一个人在这睡,防贼!”春明站起来,拿起掉在地上的草帽。
“出发,开工了!”
他们还不知道,没等他们走多远就被张会计夫妇给卖了个底掉。
四九城出现了一伙收破烂的大厨!
婚宴办的红红火火。
一时间,名动四九城。