“吃……倒也没错……”
交易又出了岔子,云飞一个“吃”,让巫嬢嬢惊吓不已。离则盯着即将到手的锅,急的围着灶台团团转。巫嬢嬢却不管那些,拉着师兄妹三个到溪边的歪脖树下,借着月光进行临时紧急教学。
也怪不得巫嬢嬢会这样,云飞说他想要香料拿来吃,不知不觉的,这里就闹了一个大误会。
原始社会有香料吗?
如果是这个问题,云飞可以很确定的回答,有,必须有。
作为一名生在红旗下长在春风里又接受过正统的半年巫术大学教育多次获得校长表扬的五讲四美好学生云飞,怎么可能连这个都不清楚。在三万年前的旧石器时代,人类就已经在有意识的对各种香料加以利用了,现代考古学家甚至发掘出了来自两万五千年前古人类化石中的花粉化石。
香料在原始社会最正经的用法只有一个,那就是入药。驱虫用的水草是人类已知的最古老的蚊香,就是利用香气植物的叶子所产生的气味来清洁自己的居所。原始人,尤其是原始人的精英阶层--巫,迷信植物的香味会有神秘的力量,自旧石器时代起就早已展开了对香料的探索和尝试。譬如止血的叶子,云飞相信原始人对这种植物的发掘肯定是被其香味吸引。原始社会入药的东西基本都可以叫香料,但是大部分在现代人看来,纯粹是瞎搞,也真是难为老祖宗了,就这么胡吃乱吃,拿命吃了数万年才给后人吃出来一条医药学的道路。
除此之外,香料的用途就开始玄幻起来了。
也难怪,云飞所说的“吃”,已经和原始人理解的“吃”,意思差了十万八千里。
香料是个大框,根据作用来说,有许多种。入药算一种,现代人习惯理解的提神醒脑和提升个人魅力(包括催情)的香水香精化妆品类也算一种,食用香料则是第三种。
入药的姑且不说,单说香精和食用香料,按照时间追溯,这两者在古代其实算一种,并没有分家。
举个栗子,两个官家小姐相约踏青,其中一人见对方的香囊煞是好看,拿过来一闻,惊喜问道,“你这个是什么味儿的?”,对方可能会回答说,“周黑鸭味儿的。”
这些是现代人早已门清的常识,在彼时,香料作为香精的作用更为多些,至于用香料炒菜……啥人家啊?有金矿?家里开东印度公司的?
再往前追溯的话,香精和食用的功效就没了,香料的作用除入药外,就只有一种,熏香除秽。这个作用的历史就悠久了,诗经中就有“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”的描述,那时候的先民就已经有了采摘香草的传统。屈原的离骚中也有一句“户服艾以盈要兮,谓幽兰其不可佩”,可见屈原之前的先民就已经有了佩戴艾草和端午悬挂艾草的习俗。
再往前就到原始社会了,香料的基本功效仍然是这两种。
其实只能算一种,因为入药在原始人看来,也算驱邪,治病和巫术不分家。
上古时代的人类对香料的用法大体上是这样的:驱邪(入药);供奉献祭神灵和先祖;洁净;吃。但无论哪种用法,都是和巫这个职业息息相关的,都离不开驱邪祭祀四个字。
供奉和献祭不用多解释,原始人祭祀就喜欢没事烧个什么东西,常年不熄的族火既是因为生火技术太落伍,也是为了常年保持对祖先的敬意。除此以外,烧个凶兽脑袋,烧个花束,烧个香料……跟他们几万年后的子孙后代烧个纸钱小车楼房和手机的性质差不多。到周朝时,烧香料还被独立出来,有个专有名词叫“芬芳之祭”,乃是巫女可以主持的更高等级的祭祀行为。
洁净,就是用香料来清洁自身,先民认为,洁净后的身体可以离先祖更近,也是对先祖的尊敬和礼节。也就是说,跳大神之前,巫会先给自己腌渍一下,这样没准天上的神灵会觉得这个巫比较好吃……
至于“吃”……并不是作为调味品来吃,而是临死或者死后吃……
香料的防腐作用在上古人类看来,就具有十分神秘的作用,所以巫会临死的时候吃一肚子这种东西,哪怕是死了,也会有人帮忙塞满一肚子,保证腌渍入味。这种传统发展到后来,就直接变成了死后剖开尸体取出内脏用香料填充,古埃及的木乃伊就是这个原理,还有马王堆出土的辛夫人……这样肯定能入味……
呕……
所以云飞想要交易八角花椒,巫嬢嬢可以支持,但是云飞说想要拿来吃,有点渗人……云飞才13岁,原始社会标准意义上的刚成年。
顺带一提,香料作为调味品在原始社会是绝对不可能有的,烹饪方式决定了用什么香料都不好使,而烹饪方式又受限于生产力。
……
月上枝头的时候,云飞才搞明白这件事,在经过再三保证不会寻死后,师徒四人才结束课程。
接下来就没闹什么幺蛾子了,云飞甚至还认真负责的给离一份陶锅的产品说明:“不可以煮干,要保证一直有水。如果煮干了,不可以立即续水,需要等不烫手了才可以继续煮。”
“续水会怎么样?”
“坏了不赔。”
……
晚上云飞睡的很香,搂着雨儿靠着豹子枕着香料,梦里都是一堆好吃的。
巫嬢嬢抱着兽皮包裹的翎羽睡得也很香,梦里还发出了笑声,甚是吓人。
离几个人睡不着,离就把锅抱怀里,剩下的人看肉的看肉,看皮的看皮,生怕来之不易的幸福被坏人抢走,哪怕守夜的夜栖夜芒二人去给马匹喂草,都能把几个人吓得直哆嗦,生怕二人是来捣乱的。
夜栖夜芒倒是没多大反应,直到走到牲畜棚,才小声的鄙夷道:
“土包子。”
“搞得跟防贼似的,谁在乎那点东西啊,跟着云巫要啥没有,好东西多着呢。”
“行了,少说闲话吧,这畜生就快生了,云巫说想要骑这畜生家生的马种让咱俩帮忙好好照看,别出差子了。”
“知道了,你说这马也是怪了,怎么会爱吃这种叫做青储的干草,要不然冬天真没得喂了。云巫也是厉害,怎么什么都知道。”
“废话,先祖教的能不厉害么?上次石榴那婆娘能活命还不是以为云巫……”
“嗳我说,云巫说他骑马那天会奖励给我们一把刀,到底是给你还是给我啊?”
“当然是给我们俩的了……平时我保管,你用的时候找我拿。”
“凭什么你保管,一人一半才对吧。”
“不凭什么,就凭我是你哥!”
……