(做饭和小时候切草是不一样的)
高一有一次,大人不在家,我自己在家为他们做饭。
那个时候还是夏天,我嫌白稀饭太简单,于是掏钱去买了绿豆来煮绿豆粥,在我们这里,稀饭和土豆片是不怎么分开的。
要是你煮粥的话,一般情况下都会在桌子上看见一盘土豆片,或者是土豆丝。
是的,那天中午我又炒了一盘土豆丝。大家把饭吃完之后,我趁着还没收碗的空当拍了几张剩饭剩菜的照片传到空间里,发了一条动态。
配文是:看来我的厨艺确实还需要长进。
原因是,那用高压锅煮的绿豆稀饭变成了红色,看起来像是红豆稀饭,因为饭已经吃完了,加水的时候多加了一点,红豆色的粥水躺在还没来得及手的铁勺子里,看不见一粒米。另外一张图,是土豆丝,跟颜色鲜艳不同。我炒得大概是有些糊了,不过也只剩下一点。
动态发出后,我忙着挽回脸面:
同学甲:“你那个红色的是什么玩意儿?
我答:“绿豆稀饭啊。”
最后她怎么也不肯相信,绿豆稀饭生生被我煮成了红豆稀饭,不过我可以肯定,我买的绝对是绿豆。
同学乙:“你是要毒死人吗?谁吃你做的饭真可怜。”
我还是挽回脸面:“只是卖相不好......”
还有同学说,哪天你来我家,我让你看看什么叫真正的厨艺。
最后,我也只有欲哭无泪了,不过自那以后,都觉得我做饭肯定难吃。
后来有一次,我的空间突然多了一条动态,是我的表妹。因为她也是吃那顿饭的人之一,她在下面评论说:很好吃,只是卖相不好而已。
......
她一评论,我也没回复,甚至觉得她是我找来的托儿了。
高三毕业以后,在家整整两个多月的时间,外婆他们总是很忙。
我除了不起来做早饭,中午和晚上基本上都是我做,外婆做了几十年的饭了,妈时常跟我说有空的时候就多帮外婆一点。
我对外婆的感情很深,我长到多少岁,我就和她一起待了多少年。当然了,还有外公,不过,很好的是,我外婆的家和我妈的家隔得很近,只有几百米的样子,不过一个是在公路左边,一个是在公路右边。
那两个月,外婆也吃了几顿别人做的饭,可能是觉得挺有趣,我每天变着花样做好几样菜,外婆还总会嫌麻烦,说让我随便炒两个就好了。
在家里,外公最会鼓励人,也最会夸人了。外公时常都是笑着的,不过外公严肃起来的时候没人敢惹。
每次我炒完菜,端上桌,让家里的小孩儿拿筷子拿碗,最后解下围裙开始吃饭时,外公和外婆可能是从外面逛了回来,他总会笑眯眯地对外婆说:“孙儿大了,你享福了。”
外婆一边夹菜往嘴里放,一边笑着反驳说:“享面福。”面福是玉米糊类的东西,以前的年代很粗糙,不过现在生活好了,它越来越碎,倒是挺好吃的。
至于以前的糊有多难吃,粗糙到什么程度,我是不知道的。
外婆外公那个时候应该是吃了不少,他们年轻的时候受了不少苦。做饭这件事并不简单,像肉食类的我至今还是不怎么会的。