维吾尔人的一生,有几个值得纪念的特殊日子,因为充满喜庆色彩,皆以“托依”(喜事)相称。孩子呱呱坠地之后,要举行命名礼,到了40天,则是“毕须克托依”。而男孩子长到5岁,还有一个重要的割礼习俗,维吾尔语叫“苏耐特托依”。
既然都是喜事,就要举行规模不等的庆贺,或登门祝福平安吉祥,或吹吹打打营造欢乐气氛,目的只有一个——让这个喜讯传遍四方。
所有喜庆仪式中,当属婚典最隆重,也最热烈,仿佛过节一样,充满民族特色和地域风情,极具魅力。
毕竟婚姻是人生一桩大事,遵循传统和风俗的作法贯穿整个过程。维吾尔族的婚姻由恋爱、提亲、送礼和娶亲等环节组成。说到恋爱,我就想起爷爷生前说过,旧社会在乡下,女孩子一帽子打不倒,就可以嫁人,究其原因就是被生活所逼。到了新社会,青年男女不再为父母之命困扰,只要有了意中人,就可以自由恋爱,倾诉衷肠。
而作为父母,都希望儿女婚姻美满、人生幸福,因而将提亲摆上重要议事日程。提亲者是双方都信得过的人,不仅机智聪慧、精于变通,善于充当“和事佬”;还要善解人意,照顾双方利益,扮演“红管家”角色。提亲自然少不了见面礼,过去是馕、方块糖和布料之类,如今生活水平提高了,送个首饰什么的已不足为奇。
送礼维吾尔语称“恰依”,小礼相对简单,送大礼实际就是定亲,讲究自然不能少,而且选择良辰吉日在女方家举行。彩礼除了一些婚礼必需品,包括金银首饰、婚礼服和化妆品,最显眼的就是头系红绸的大羯羊了。
婚礼的重头戏是娶亲,不过在娶亲之前,还有一个重要的念“尼卡”,即证婚仪式。因其源自于******传统,带有明显宗教色彩,它被称之为婚礼进行曲的前奏,不可或缺。
这天早晨,新娘家打扫得干干净净,同时还要准备馕、水果和各式糕点,等候新郎与家人的到来。“尼卡”仪式由宗教职业者阿訇主持,旧社会只要父母同意,即使没有结婚手续也念“尼卡”,现在则必须出具结婚证书,因为只有如此,才意味着这是一门合法婚姻。
举行“尼卡”仪式,新郎和新娘站立两厢。当阿訇问及是否愿意结为夫妻、互不抛弃时,新郎需迫不及待,立马高声响应“愿意”。新娘则扭扭捏捏、羞羞答答,轻声细语说声“愿意”,仿佛眼前飞过一只蚊子,声音小得不能再小。
那一年村上巴哈古丽出嫁念“尼卡”,她就红着脸张不开嘴,急得伴娘热依汗直戳她的后腰。可她好不容易说了句“我愿意”,因为声音太小,村上有名的“喇叭嗓子”加帕尔就起哄:“声音小得像猫儿叫,没有听见!”巴哈古丽一紧张,张着嘴却说不出话来,于是急性子热依汗就取而代之,连喊三遍“我愿意!”不但给新娘解了围,而且让气氛马上变得轻松和愉悦起来。
维吾尔族崇尚馕和盐,“尼卡”少了这两样东西同样不行。所以抢吃盐水蘸馕,就成了维吾尔族婚礼的突出特色。馕和盐,一个是现实中必不可少的食物,一个则是维持生命的最基本元素,而且因为盐本身洁白无瑕的品质,还象征着新生活的开始。所以抢吃盐水蘸馕,就是寓意婚姻美满,白头偕老。所以刚刚还显得娇羞扭捏的新娘,这时就判若两人,下手比新郎还要快呢。我在《出嫁》一文中有感而发,这样写道:“吃下这块馕,让你铭记岁月的艰辛苦辣;吃下这块馕,让你坚守人生的庄严承诺。”
维吾尔族下午才娶亲,新郎和伴郎西装革履、喜气洋洋,在一群同样兴高采烈的小伙子陪伴下,一路欢歌笑语、吹拉弹唱来到新娘家。这个时候花枝招展、风姿绰约的新娘头戴面纱,喜泪涟涟,就等着娘家人用红毯子裹着抬上彩车。
小时候最盼望迎亲车从门前经过,每每此时,我们就会获得喜糖。当大人们抬木头或搬石块,放在路中央准备阻挡迎亲车之时,我们也没闲着,找些破罐子和玻璃碴堆在路上。等娶亲车来了,势必有人下车“意思意思”,赔着笑脸催促快快挪开障碍物。于是有人得到一根香烟,有人多了一方新手帕,然而还不满足,非要再跳民族舞才行。很快马路被堵得水泄不通,不管舞姿如何,都要跳上一曲,欢快的唢呐和鼓点,伴着人们载歌载舞,很是热闹。
而我们根本顾不上跳舞,必须在很短的时间打扫完“战场”,否则人家就不给喜糖。也是我们太想吃喜糖,清理玻璃碴时,一不小心手就被扎破了,哪里有时间包扎,塞进嘴里吸吮一下就行,因为和那几块含在嘴里甜在心上的喜糖相比,手上流点血算得了什么呀。
有些地方结婚还伴有刁羊比赛,哥哥结婚那年就是如此。当时就看到一群小伙子扬着鞭子骑在马背上,嘴里不停地喊着“奥拉克,奥拉克!”父亲就急忙打发一个亲戚,将一只小山羊宰了,去了内脏和头蹄,顺势向上一扔,一个眼疾手快的小伙子抢上就跑。随后,跃跃欲试的人们喊着叫着,策马扬鞭一路追将过去。
现如今与时俱进,娶亲一律都彩车打头,随后一列黑色卧车,鱼贯而行、非常气派。所不同的是,维吾尔族的打头车不是“凯迪拉克”或“奔驰”,而是一辆大卡车。车上一群小伙子吹吹打打,手舞足蹈,无一例外绕城一圈再去宴会厅,引来不少人驻足观赏。
新娘上车裹着红毯,下车则裹着红布,而且随着小伙子撕碎红布,新娘落地,一场争抢红碎布的游戏又开始了,据说谁抢到红碎布,谁就沾了喜气。
维吾尔族是一个能歌善舞的民族,像婚礼这样的喜庆大典,更是让音乐和歌声伴随始终。欢乐的曲子,节奏感真是太强了;激扬的歌声,感染力让你血液沸腾。就看到不少人先是手打着拍子,脚踩着鼓点跃跃欲试,继而情不自禁挥动双臂也跳了起来。不管男的女的,老的少的,都一样激情澎湃、神采奕奕,让婚礼成为欢乐的海洋。朋友吐尔逊出嫁女儿那天,高兴得几乎合不拢嘴,跳了一曲又一曲,先是民族舞,接着交谊舞,最出彩的是,后来他索性搂着身着婚纱的女儿翩翩起舞,而且动作夸张滑稽,一下将婚礼推向了高潮。
随着一阵欢快的手风琴声和此起彼伏的口哨声,一对新人众星捧月般被簇拥着走了进来。紧接着又是隆重的揭面纱仪式,此项仪式由婆婆主持,不是有“丑媳妇总得见公婆”一说么,所以婆婆就是这个环节最风光的人了。有情人终成眷属,意味着从此就是一家人了,在这样一个欢庆难忘的时刻,少不了照一张全家福,一时间闪光灯“咔嚓”作响,捕捉一个个美好的瞬间,留下一张张幸福的笑脸。
最后一个节目就是新郎和新娘共同走向舞池,在所有亲人和宾客的祝福声中,一个含情脉脉,一个彬彬有礼,跟着音乐节奏双双跳起婚礼舞,从而预示着婚庆喜宴正式开始。
以前,很少有专门的宴会大厅,婚礼一般都在学校饭厅或单位礼堂举行,桌椅陈旧、高低不一,而且少有音响设备。如今不但宴会大厅遍布全城,档次也高了许多。与此同时,饭菜花样不断推陈出新,让所有宾客乘兴而来,满意而归。
一场婚礼是否隆重完美,取决于前期准备工作是否充分周密。所以维吾尔族婚前有一道程序,叫作“麦斯莱特恰依”,其实就是商议婚事的意思。参加者都是亲朋好友,通过请吃饭这样一个形式,和大家共同商议如何办好婚事。
和其他民族所不同的是,维吾尔族举行婚礼的时候,双方父母几乎不插手具体事务,而由其他人全权负责。包括迎来送往和餐桌饭菜,都有人各司其职,全程包办。如果你稍加留意,就会发现婚礼时刻,宴会大厅有不少来往穿梭的忙碌身影,这就是一个个大小东家。男的穿戴整齐,容光焕发,胸前佩戴鲜花;女的光鲜靓丽,珠光宝气,手腕套着花环。这些男女东家,都是商议婚事时提前确定好的,因而都是百里挑一,既富有经验,又恪尽职守,所以才能使婚礼井然有序,不留遗憾。
毕竟婚礼是一个系统工程,有操不完的心,有忙不完的活,没有相当毅力,难以坚持下来。所以婚礼结束的时候,主人还有一个答谢宴,维吾尔语称之为“阿尔德其克热希”。人们一边享用着美味佳肴,一边在说笑当中感慨婚礼的完美过程,一种自豪之情油然而生。