忙活了整整一下午，王子珍早就饿的受不了，王澜忙完也觉得饿了
吩咐媳妇儿烧水煮饭，他先在一个锅里倒进去半锅水，把淘好的小米倒进锅里，将锅闷起来。
走到院子外面，发现墙上今天不再是光秃秃的胡萝卜了，还挂了不少菜干。
王澜把那个有些干瘪的胡萝卜摘了下来，走到菜地里，这才发现原先倒伏的青菜也被子珍照料好了，他摘了两颗，拿来炒了个香螺，又叫子珍用面粉打了个手面。
趁着饭还没熟，他洗了一大碗卢橘，拨开一个塞进嘴里酸酸甜甜的，非常好吃，把卢橘放到屋里。
“媳妇，尝尝这个卢橘吧，真甜”王子珍乖巧的尝了尝。
吃完饭，将新买的菜油倒进油灯里，新买的陶罐摆放到屋角，碗筷放到破旧的橱柜上，米面放米缸里。
入夜之后，王澜开始想着修炼的事情，他发现如今这个世界许多能力都无法使用，只有内力勉强算是兼容。
但修炼内力的消耗巨大，因为内里修炼需要大量的食物供给才能维持身体内部能量的平衡。
他叹了口气，修炼内力不存在什么传说里的天材地宝，也没有什么神丹妙药，而是真正的修炼学问，正是因为如此严苛，所以修炼才需要大量的钱。
没错，这些钱很多时候就是拿来购买食物的，或者说……购买热量！购买能量！
掏出怀里的铜钱，王澜慢慢数着，昨天鱼罐头连定金一共得了七两左右，开销出去一两，剩下的还有六两，价值铜钱一万八，可以买糙米九石（约千斤）。
六两银子省着点花，够自己两口子用小半年的了，自己如今也是小康之资了，当然了，还欠人家十五罐海菜，就这样的条件想要修炼内力，还太穷。
王澜第二天早早就醒了，两人吃完饭时天色还黑着，起得早主要是因为之前约好的，今天要搭马伯的牛车去镇子里。
等了一会儿，马伯他们才过“小宋，起的真早啊”马伯笑着打招呼。
“麻烦了，马伯。”王澜挠了挠头，故作憨厚模样。
“不麻烦，不麻烦，我今天好有事，本就是要去净峰镇”马伯客套了一下，王澜就坐上了马伯的牛车。
牛车一路穿过田间地里，乡间小道，最后入了净峰镇城门。
马伯把牛车赶到顺意楼，蒲掌柜看到王澜到了，迎了出来“小哥，来的真早啊！”
“这不是前天和源义约好了吗，所以我这就来了”王澜拿出请帖递给蒲掌柜。
蒲掌柜当日也在场，自然知道自己哪位举人堂弟邀请了许多人今日来赴宴。
蒲掌柜又往王澜身后看去，看到了那些个黑黝黝的瓦罐，这不是和前天那些淡菜瓦罐一样的瓦罐吗？
蒲掌柜道：“今天这些？”
王澜笑了笑：“昨天不是初一吗，海上涨潮，我就顺便去挖了点海菜，这不还欠你十五坛吗，先给您送来十坛”
蒲掌柜听了笑道：“亏的王兄弟有这份心，这十坛我就先收下了”
“葛二蛋，快过来帮忙”蒲掌柜说罢，招呼伙计过来帮忙。
蒲掌柜又开始清点瓦罐数量。
“蒲掌柜，不知这几日顺意楼这瓦罐生意如何？”王澜对蒲掌柜冷不丁的问道。
蒲掌柜眯了眯眼，眼珠子转了几下：“虽初来乍到，却短短几日，有几个常年爱吃海菜的客官已经非此菜不点了，我看这瓦罐菜迟早供不应求，到时候只怕许多人找上门来”
“如今我这些海菜也是在海边收获的，夫妻两个一天收获至多不过几十斤，做出来的瓦罐菜不过十罐而已”王澜说着做出可惜状。
“那就可惜了，不知王兄弟有何打算”蒲掌柜问道。
“听说福州有去外海捕鱼的船只，只是海菜不耐放，每次捕捞回来都要立即卖掉，因此价格总是上不来”王澜说罢又凑近和蒲掌柜说道：
“既然成本不高，我就想自己收些来做这瓦罐菜，蒲掌柜如果能合作，那就再好不过了。”
蒲掌柜面色欣喜的说道“在下果然没看错人，王兄弟有这等好事就想到了在下”
此时还需从长计议，不知我哪两位兄弟现在何处？
“源义就在二楼雅间呢，王兄弟径直上去便是”
蒲掌柜说了一声便开始筹划起来，方才王澜说的瓦罐菜绝对是非常有前景的。
这瓦罐菜在大宋这个快餐文化厚重的国家绝对有一席之地。
蒲掌柜非常明白瓦罐菜的好处，此时的他就在暗自盘算起瓦罐菜的优缺点来。
‘瓦罐菜一来方便，随时随地，开罐即食。’
‘二来节省时间，一朝购入，三餐休闲，省却下厨之苦，换来万家欢乐’
‘三来风味独佳，便于携带，将来必定是杀人越货必备的寻常事物，甚至有可能卖给禁军湘军，和那些当兵的搭上关系。’
‘最后，也是最重要的，如王澜所说，那些海菜由于无法保存价格低廉，但转手做成瓦罐菜却可以卖大价钱，当真是大有可为’
那边蒲掌柜正在陷入沉思之中，这边王澜提着篮子就走进了顺意楼。
直上二楼雅间，推开门，见蒲源义正在一把太师椅上喝茶呢看新闻呢（宋朝的新闻其实大多是小报，官方报纸叫邸报）。
『官家草拟报业革新，贾平章拟改新立天下速报、大宋新闻、大宋百姓闻事、经世要闻、等二十三家报刊社论协助邸报，并施行以下几条。
一、诏令解书报禁，去“文字狱”，禁止雕印文字（盗版）
二、在大宋范围内，除朝廷特许出版公司外，其他人均不得从事报刊出版。
三、对采访、报道、传递和发布必须经过审查方能发布。
四、各雕印书铺书籍需要严加看验，如有私藏贩运出宋界者以铜钱法出界罪论处。』
“你这家伙，真是悠闲，一大早就在这里趴着了”王澜笑着上去拍了对方的肩膀。
“嗨呀王兄，莫要折煞小弟了，小弟这不是在等你和徐兄吗？”蒲源义被王澜吓了一跳，手里的茶壶差点一抖掉在地上
“今天我可带了好东西，等徐兄弟来了，你两个尝尝我新出的瓦罐菜”说罢打开篮子，把里面的海参瓦罐端了出来。
蒲源义眼前一亮，只见眼前的海参瓦罐，王澜随手一舀，海参弹性十足，清亮汤底映衬下的纹路清晰可见。
“徐兄恐怕要很久才来，小弟我今晨还没吃早食，不如先让我尝尝咸淡”
蒲源义喉结耸动，吞下一口唾沫。
王澜自然没有拒绝，他拿着勺子舀了一瓢，盛进一个小碗里，递到蒲源义面前，汤端到桌上，海参特有的香气氤氲勾起他的馋虫。
蒲源义顾不得形象舀起一勺海参连着汁水入腹，入口的薄嫩海参片触及舌尖，鲜味醇厚。
“哇，妙极！”
蒲源义饮下纯白的海参汤，肉汁全部融到汤里，轻嚼一口，只觉得十分舒爽。
蒲源义三两下就收拾了小碗盛着的海参，此时哪里肯满足。
“这、王兄，刚才小弟一口没吃出个滋味，要不再来一碗尝尝？”
“行，这罐本就是给你的，愚兄今天来的时候想吧，总不能空着手来呀，所以特地把昨天海里采的海参下了锅，这才有了这一罐”王澜说着就又装了一大碗。
蒲源义这下小心翼翼的接过小碗，拿起汤匙舀了一勺往嘴里送。
一口浓郁的汤汁入了喉，只觉得喝完汤时浑身发热。
再嚼那海参，因为文火烘出，加上又是新鲜的海参，肉质紧致却柔韧无比，咬在嘴里的时候却不会难以嚼动，反而酥烂滑顺，鲜美之余又吃得出韧劲。
蒲源义仔仔细细品味其中滋味，脸上露出愁苦的表情。
“这…，王兄，这不是淡菜吧，怎会如此好吃，我试过这美味，此后其他的海菜，怕是都入不了口了”
王澜心说，这刺参作为顶级食材，它的肉质特别细嫩，没有那种腻的感觉，不仅口感好，味道鲜，本来就是不可多得的食材。
经过自己独特的瓦罐制作法，在整个大宋都是独一份的，自然是美味无比。
王澜虽然心中自满，但说话还是很谦虚。
“蒲兄谬赞了，你今天尝到不过是用刺身一道没做好的小菜罢了，哪有你说的那么神奇。”
蒲源义露出一脸稀奇的表情。
“哦？这刺身还能做瓦罐菜？我还以为只有淡菜能做呢”
“瓦罐还可以存放腌肉，让原本就可以久放的食物保持更新鲜的口感，而罐头也可以制作成各种形状。”王澜侃侃而谈道。
“瓦罐经过加工，还可以调出原本没有的口味，如果不是我材料有限，只能做成这样，还能做的更好”王澜说罢，又介绍了瓦罐的许多烹饪方式。
“真有如此神奇？”蒲源义问道。
王澜见蒲源义已经被打动，便不在藏拙，将瓦罐菜的好处一一道来。
“这瓦罐菜其实不只能做淡菜，鸡鸭鱼肉蔬菜海鲜甚至干粮水果都可以做”
王澜说着还吹嘘道
“愚兄就知道一种瓦罐菜的做法，那滋味~就是真的神仙都会流口水”
蒲源义摇头故作不信，其实却是馋的很。
“王兄可莫要诓骗小弟了，这世上哪有这样的美食”
“你不信？”王澜见时机快要成熟，这就要让他见识见识。
蒲源义看见王澜信誓旦旦的表情，舔了舔嘴唇。
“莫非王兄真的会做？那不如让小弟开开眼如何？”
顺意楼今天就进了些海菜，不知王兄有没有兴趣亲自下厨做做瓦罐菜，也好让我等开开眼。
王澜听到蒲源义说话的口气，不由得疑惑了起来
“蒲兄弟，今天这里还有其他人？”
蒲源义饮了一口茶输了漱口，脸上升起惬意的表情
“小弟今天邀请了不少好友，都是平日里走南闯北的商贾大户子弟，与我蒲家也多有来往”
王澜也不客气，开门见山。
“哦？不知它们现在何处？既然在这里，为何又不出来相见？”
“王兄，现在天方亮，小弟那些个朋友都还没来呢，要不王兄先做几个瓦罐菜，小弟我正好早饭都没吃呢，也来尝尝王兄的手艺”蒲源义哪里还管那些，听到王澜还会做珍馐美食，说什么也要先尝了再讲其他。
王澜露出自信表情：“愚兄对瓦罐菜自然是颇有研究，就是不知蒲兄弟你这顺意楼里有什么食材”
蒲源义听王澜如此说，心道这位兄弟还是不了解顺意楼，他笑道。
“王兄说笑了，我这顺意楼虽然不是城里的大酒馆，但也是十里八乡有名的馆子，天上飞的，水里游的，地上跑的，应有尽有，王兄不必客气，要用到什么食材尽管吩咐就是”
“那感情好，今天我就大展身手，让你尝尝正宗的瓦罐大菜”话说到这里，王澜也不推脱，大包大揽起啦。
蒲源义也是食客，方才吃了点瓦罐海参根本不过瘾，此时听了这位兄弟竟然有这样的手艺一时间忍不住食指大动起来。
