吃黑豆，治脱发
脱发是指头发脱落的现象。少量的脱发是处于退行期及休止期的毛发，为正常的生理性脱发；若头发异常或过度地脱落则为病理性脱发。脱发的主要症状是头发呈油腻状，或干枯而蓬松，缺乏光泽，头皮瘙痒，并伴有淡黄色鳞屑固着头皮，或是灰白色鳞屑飞扬。脱发，主要是前头与头顶部，头发稀疏、变黄、变软，严重者会成片地脱落。
偏方1：龙眼人参炖瘦肉材料：龙眼肉25克，人参片8克，枸杞子20克，瘦猪肉150克，淀粉、盐等各适量。制作：①猪肉洗净切块，加少量淀粉；龙眼肉、人参、枸杞子洗净。②将猪肉、龙眼肉、人参、枸杞子一同放入砂锅中，加适量冷水，先用中火烧沸，后改用文火炖至肉熟，即可食用。
食用方法：吃猪肉、龙眼、人参、枸杞，喝汤。每日当正餐食用。姥姥点评
所谓“南有桂圆，北有人参”，龙眼、人参都为补益之物，龙眼人参炖瘦肉能够大补元气、养血生发，尤其适用于气血亏虚引起的脱发者食用。
偏方2：煮黑豆材料：黑豆300克，盐适量。制作：①将黑豆放入冷水中浸泡2小时后，沥出水分，备用。②将泡发好的黑豆放入煮锅中，加入适量清水，大火烧开后，改用小火熬煮至豆粒饱胀为度。③将煮好的黑豆控去水分后，盛入盘中，撒细盐少许，拌均匀，放凉后，装入瓷瓶中。
食用方法：每次食用10粒，一日两次，饭后食用，温开水送下，可连续食用。
姥姥点评
黑豆是植物中营养极丰富的保健佳品，黑豆的蛋白质含量相当于牛奶的12倍，富含不饱和脂肪酸且其吸收率达95%。经常食用煮黑豆，对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有很好的疗效。
食材功效龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血生发、润肤美容等多种功效。
人参含有多种皂苷、多种氨基酸及糖类、维生素类、植物甾醇等物质，具有增强人体防御系统、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等作用。
二者同用，共奏大补元气、养血生发之功。
黑豆性平、味甘；黑色属水，水走肾，肾虚脱发的人食用黑豆，可以起到补益肝肾、乌发生发的作用。
医生叮嘱龙眼虽有养血安神之功，但其性温热，中医主张胎前宜凉，为避免流产，孕妇应慎食。
黑豆不适宜生吃，生黑豆中含有抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化吸收，引起腹胀、腹泻。黑豆在煮、炒、蒸熟后，可以消除此副作用。健康小常识脱发者可经常用手指梳理头发，从前到后往返，逐渐向两侧移动，并按摩整个头皮，每次10分钟，早晚各一次，可镇静安眠、促进毛发生长。在日常饮食中，脱发者要保证蛋白质、维生素及微量元素锌、铜的摄取，这样有助于生发。
黄瓜粥祛汗斑，让你倍儿有面子
花斑癣俗称“汗斑”，是由糠批马拉色菌感染表皮角质层而导致的浅表性真菌病。花斑癣表现为皮肤上先出现色微黄、灰色或褐色，圆形或不规则的、黄豆大小的斑点，表面有易剥离的细小的粒状鳞屑，边缘清楚，并逐渐增大。日久后，皮疹可增多，并向周围扩大，相互融合成片，形成不规则的大小不等的地图状。
偏方1：黄瓜粥材料：鲜黄瓜300克，粳米100克，生姜、盐各适量。
制作：①黄瓜洗净后，去皮去心，切成薄片；粳米淘洗干净，生姜洗净后切碎备用。②将粳米、生姜放入锅中，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂。③放入黄瓜片，煮至汤稠，加食盐调味即可。
食用方法：每日早晚做粥温服。姥姥点评
黄瓜粥可以润泽皮肤，有祛斑美容的作用，可适用于消除花斑癣、雀斑等各种斑点。
偏方2：黑木耳红枣汤材料：黑木耳30克，红枣15枚。
制作：①黑木耳洗净，红枣去核后备用。②将黑木耳、红枣放入锅中，加适量水，武火烧开后，改用小火熬煮半小时。食用方法：每日早、晚餐后各一次，佐餐食用。
姥姥点评
黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。常食黑木耳红枣汤可以养血补血，祛斑美容。
偏方3：胡萝卜汁材料：新鲜胡萝卜100克（1根）。制作：新鲜胡萝卜放入榨汁机中，加少量水，榨取汁液。用法：每日喝1杯胡萝卜汁，并于早晚洗完脸后，用鲜胡萝卜汁反复拍脸，5分钟后洗净即可。
姥姥点评
胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A，具有滑用。
食材功效黄瓜含有丰富的钾盐和胡萝卜素、维生素B、维生素B、维生素C、蛋白质以及磷、铁等营养成分，经常食用黄瓜粥，能消除雀斑，美白皮肤。据《本草纲目》记载黑木耳可润肤、防止皮肤老化、去除皮肤斑点。大枣和中益气、健脾润肤，可助黑木耳祛除黑斑。
医生叮嘱黄瓜性凉，脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜食用。黄瓜尾部含有较多的苦味素，有抗癌作用，食用时不宜去掉尾部。黄瓜不宜与含油脂较多的花生同食，以免引起腹泻。
健康小常识
汗斑夏发冬隐，防止汗斑最好的方法是要防止过度出汗；注意皮肤清洁卫生，及时清洗汗渍的衣服，勤换衣服，个人用品经常洗涤及煮沸消毒。同时要注意营养，多吃新鲜蔬菜、水果，少吃辛辣、油腻食物。
