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第12章 疮疖化脓勿挤压,请用番薯和冬瓜

疮疖化脓勿挤压,请用番薯和冬瓜

疮疖是一种皮肤浅表的急性化脓性疾病,也就是现代医学的皮肤单个毛囊及其所属皮脂腺或汗腺的急性化脓性炎症。多因天气炎热,感受酷暑,使热毒蕴阻于皮肤;或长有痱子后,皮肤被抓破感染所致。以头面、背及腋下为多见,疮形突出,皮肤局部红肿、灼热、疼痛,肿势局限、脓出即愈。重者可出现全身不适、头痛、便秘尿赤、心烦口苦等。

偏方1:番薯红糖粳米粥材料:番薯100克,粳米150克,红糖适量。制作:①番薯去皮后,用清水洗净,切成1厘米左右的小方块。②粳米除去杂质,用清水淘洗干净。③将粳米、番薯块放入砂锅中,加适量水,置旺火上烧开后,改用文火煮至米熟薯烂时,加入红糖调味即成。

食用方法:作为早餐食用,每日一次。

姥姥点评

番薯红糖粳米粥可以消疮疖肿毒、养颜美容,且含有较多的纤维素,可以促进排便,排除体内毒素,对疮疖患者有很好的食疗作用。

偏方2:冬瓜薏米汤材料:冬瓜400克,薏米50克,盐适量。制作:①冬瓜去皮后洗净,切成片。②薏米洗净后,加适量清水,浸泡半小时。③将冬瓜片、薏米放入砂锅中,熬煮至薏米熟烂。

食用方法:食薏米、冬瓜,喝汤,每日可代茶饮。

姥姥点评

冬瓜薏米汤有清热解暑、健脾利水之功,适用于疮疖、痱子、膀胱湿热、小便短黄、口干烦渴等。

食材功效

番薯含维生素E,淀粉和葡萄糖,是理想的天然保健食品,有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁、通便、消疮疖肿毒、养颜美容之功效,对于腹泻、消渴、夜盲、湿热黄疸、疮疖肿毒、便秘有独到的疗效。番薯中富含的纤维可在肠内吸收水分,促进排便,对疮疖兼有便秘有一定治疗作用。

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,其味甘性凉,有润肺生津、化痰止渴、利水消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效,可用于暑热口渴、消渴、脚气、痤疮、面斑、痔疮等症的治疗。

医生叮嘱

胃酸多者亦不宜多食番薯。因生番薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,不易消化,所以脾胃虚寒者,不宜生食。

番薯与柿子不宜同食。因番薯中的糖发酵时会使胃酸分泌增多,而与柿子中的鞣质、果胶反应,产生硬块,可使肠胃出血或造成胃溃疡。健康小常识疮疖患者应常洗澡,常更衣,减少皮肤干燥,避免搔抓,不宜挤压疮疖部位;饮食上少吃动物脂肪及糖类,少吃桃、李、杏类和杨梅等水果,勿食刺激性食物,忌饮酒。

少白头无大恙,只要学会自制乌发糖

少白头指青少年时头发过早变白,头发呈花白状。正常人从35岁开始,毛发色素细胞开始衰退,但20来岁就头发花白,即为“少白头”。患者最初在头皮的后部或顶部有稀疏散布的少数白发,夹杂在黑发中,呈花白状;随后,白发逐渐或突然增多,但不至于全部变白,有的甚至连胡须都变白,也有部分人在很长时间内,白发数量并不增加。

偏方1:黑芝麻粥材料:黑芝麻150克,山药20克,鲜牛奶一袋,冰糖50克,粳米100克。制作:①山药去皮洗净后切碎;黑芝麻炒焦;粳米浸泡2小时备用。②将山药、黑芝麻、粳米放入盆中,加入鲜牛奶,加水搅匀后,磨碎,滤出细茸后待用。③将滤出的材料放入锅中,加适量水,大火烧开后,改用小火,加冰糖,搅拌成糊,加热煮熟成粥。

食用方法:每日食用一至两次,可长期食用。

姥姥点评

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用;牛奶可补虚损,益肺胃,生津润肠;粳米能提高人体免疫功能。三者制成的黑芝麻粥具有补肝肾、润五脏、乌须发之功,适用于身体虚弱、头发早白者。

偏方2:乌发糖材料:核桃仁300克,黑芝麻300克,红糖500克。制作:①核桃仁、黑芝麻用小火炒香后备用。②将红糖放入锅中,加水煮成糊状,放入炒香的核桃仁、黑芝麻,搅拌均匀后出锅。③倒入瓷盘中铺平,晾凉后切成2厘米大小的小块。

食用方法:每日食用3至5块,可随时食用。姥姥点评

乌发糖甘甜可口,适宜脱发、白发、斑脱的患者食用。因其含糖量高,糖尿病患者忌食。食材功效黑芝麻又名胡麻,是日常生活中不可或缺的食品,因其香脆可口,很受大众欢迎。其性平,味甘,无毒,具有补益肝肾、滋润五脏的作用,对于由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白等均有很好的补益作用,可以达到乌发美容等效果。

医生叮嘱

少白头患者应保证摄入充足的蛋白质、维生素等,多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,或用蜂蜜或红糖少量代替。健康小常识

少白头患者在日常生活中,要保持心情舒畅,多食用动物肝脏、贝壳类动物、食用菌类、果仁、杏、燕麦、葵花子、花生等含铜丰富的食物。另外,滋补食品如核桃、桂圆、黑芝麻、木耳、红枣等食物有助于毛发的生长。

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