小王宏在二胖和姚康的撺掇下，决定工作日中午做外卖，二四六七晚上家里营业接客。
看着人家吃得心满意足很有成就感，这比送外卖之后人家给的好评更直接一些。
而且，看着人家吃饭吃得香，自己胃口也会更好一些。
王宏吃起东西来就特别的香。上学的时候同学都觉得王宏可以去做食品广告了。不管是吃什么，看起来都特别好吃。王宏自己倒没有觉得，后来稍微留意了一下，发现原来自己吃东西的时候，那种发自内心的愉悦全部都写在了脸上。
满脸都写着：真香！
关于这个问题，似乎可以跟21世纪最伟大的哲学家王境泽探讨一下。
既然要开业，那么什么桌椅碗筷都要准备好，幸好自己机智，提前买了个洗碗机，这样就能省很多力气了。
翌日，要打车去晨练好不方便，搞得王宏都想放弃晨练了。
晨练完，干脆在朝外便民早市买了菜，然后开启今天的外卖。
外卖做的得心应手，就是现在量有点大，让王宏有点来不及做。
不过幸好，吃货为了美食可以妥协，晚一点吃到也没有关系，反正上班族的午休时间够长。
今天要去买鸡，所以也没做什么新菜，就多烧的红烧肉应付一下。
虽说是应付，那也吃下了两大碗饭，红烧肉的下饭水平，那可不是吹的，足以让普通人吃成大胖子。
依旧是大兴的养鸡场，王宏去选了五只母鸡，10只公鸡，母鸡炖汤绝妙，公鸡爆炒紧实，真是为自己的机智而感叹。到时候生了的小鸡仔，半年后就不用来鸡场了。
有了新买的五只母鸡，可以说是增添了竞争机制。谁蛋下的不好，就先把谁吃掉！
选鸡的时候，王宏可以明显地感知到，这只鸡肠胃不好，或者是有寄生虫，亦或者是有脂肪肝，有系统的加持，完美地避开所有不健康的鸡。这让经验老道的鸡场管理人员十分诧异。
最后让鸡场派车给王宏送货上门。怎么的也算是大客户了。
然后又订购了一批活鱼和鱼苗，将鱼池装的满满的。
院子里的鱼池终究是没有按照姚康的想法弄一个假山鱼池，那样太浮夸了，跟这个水泥平房格格不入。不过最后还是弄了一个小鱼池。
鱼池大概有五平方米，周围一圈用大石块给围了起来。周围还没来得及种上什么花花草草，光秃秃的一片。
水池很浅，大概也就不到膝盖的样子。不过如果作为观赏鱼池来说，就已经够深了。
又是鸡舍又是鱼池的，就差一棵乘凉的大树，农家的感觉就出来了。
说起来真是羡慕有些四合院里面，有枣树、栗子树、石榴、还有柿子树，常年在家都能吃到果子。嗯，不过那不是现在的王宏可以妄想的。
昨天烤的的栗子，下酒味道特别好，不管是黄酒还是白酒。香甜的栗子，配上香辣的白酒，一下子把那辛辣的冲味给软化进绵绵地味道里了。
昨天还没有吃过瘾，今天就继续烤一些栗子出来。顺便还可以试着做一下《随园食单》里的栗糕。
昨天烤栗子的时候王宏没有看，今天得了闲，王宏打开直播看看有没有水友在，也可以聊个天。
打开直播后，发现突然好多人上线，并且在询问自家小鸡的事儿。
【主播怎么不直播小鸡了？】
【这两天进来都是做饭啊！】
【小鸡被主播吃了嘛？】
【残忍的人类，把主播给吃了】
【666】
似乎有人认为，小鸡才是主播？？
王宏不得不跟大家解释一下。
“大家看这边”王宏移动了一下镜头。
于是满地的公鸡母鸡还有小鸡出现在镜头前。
【厉害了，几天没见就生了这么多】
【这些都是原来的母鸡的后宫吗？】
？？？
黑人问号脸？
请问你们的脑子里装的都是什么？
“嗯哼”，王宏清了清嗓子，“各位水友，今天我们来烤栗子，大家有没有自己吃过烤栗子？吃过的扣个1。”
【我猜主播要表演火中取栗】
【保留项目】
【火中取栗】
屏幕上零星地飘着几个“1”，“没关系啊，没吃过的自己家里烤箱烤一烤，就行了，味道跟外面的糖炒栗子有的拼！”
小火炉上烤着栗子，锅里也煮了一些。
王宏坐在火炉前，耐心等待栗子变色，栗子的香味慢慢飘散开来，到最后可以说是十里飘香。
然后王宏就那了一小碗的糖水，一个个仔细地刷在栗子上。
等糖水被烤干，闻到糖的焦香味的时候，就把栗子给取出来了。
烤完栗子的火不能浪费，昨天吃了红薯，今天换换口味，吃土豆。
王宏拿了几个土豆，用锡纸包好，扔到了火炉里。
栗子已经不这么烫手了，把焦褐色的栗子放在桌上，用指肚揉搓，碳化厉害的地方就顺利裂开，栗子的内皮也跟着外皮一起脆生生地掉落，里面黄黄果实冒出袅袅的热气。
入口后，香气弥漫整个口腔，似乎感觉连口气都变得甜腻了。栗子从里到外的口感，由脆到绵，最后随着咀嚼，全部化成栗子沫下了肚子。
吃完栗子后，土豆也差不多熟了，用夹子把土豆给夹出来，剥开锡纸后，土豆的香味就蔓延开来了。虽然香味不及栗子的浓郁，但是那是一种能让人吃饱的香味。
王宏轻轻用手掰开土豆，还藏在土豆里的一些热气就尽数跑出来了，一半抹上黄油，另一半撒点黑胡椒，一颗土豆两种吃法。
黄融化在土豆上，融入到土豆的表面甚至更深，散发出属于油脂的香味，千百年来都是那么令人迷恋。
那微妙的感觉，即使没有放糖，都让人吃出了甜香的感觉。
吃完一口后，还忍不住地握着土豆，抬起头，闭上眼，深深地回味一下。
用勺子挖干净土豆皮上的最后一点土豆，王宏心满意足地去准备系统的“曾经的味道”的任务去了。
栗子糕啊，真是好多年没有吃到过了呢！
