王宏把五人试吃小队人员拉入群中后，分享了自己的地址，然后就认真地盯着炉子上的锅。
大火煮的时候，王宏才发现，自己有些智障。
肉切得太细长了！
煮着煮着就有几块倒下了，姜和葱也从锅底跑到边上来。
感觉会迎来王宏实验菜史上的首次失败。
但求味道不要太差，不然，可要丢脸了。
一会儿试吃小分队来了，就等着吃空气吧！
一共煮了五锅，没锅也就七块肉，为了能让大家吃得满意而归，王宏还把饭煮了上去。
吃东坡肉怎么能没有饭呢？
肉汁配拌饭是完美组合啊！
……
等待的时间格外的漫长，吃货苏说要炖一夜，基本上就是在用虚火在烧。
煤气灶上的火，没办法弄得这么小，以王宏的经验看，三五个小时差不多了。
五锅同煮，香味弥漫着整个厨房，让王宏忍不住咽了几口口水。
口水也不管用，肚子就开始咕咕得叫了起来。
不行。
得先弄点东西填填肚子。
翻了翻冰箱，发现昨天打的糯米团子还静静地躺在那儿，再次被遗忘了。
王宏毫不犹豫地拿出来再次揉搓之后，切成长条，准备做红糖糍粑。
煤气灶五个眼都被占着，王宏只好拿出好久不见的电磁炉。
热锅热油，调最小的那档小火，放入糯米条炸至金黄，全部炸好整个过程不到五分钟。
然后取出王宏最喜欢的小奶锅，放入几大块红糖，和三勺水，大火煮开。
王宏用小勺子，不停地搅动锅里的红糖，直到收汁后，把红糖汁淋在糍粑上，最后撒上一点黄豆粉。
简单的红糖糍粑就完成了。
如果还想再简单点，直接用糯米粉就更快了。
端着小盘子，王宏坐在餐座边上，喜滋滋地吃着自己的成果。
金黄的外壳，散发着淡淡的光。
红糖汁所淋之处，黑中透着些晶莹。
熟黄豆粉在黑色的糖汁中，像是夜空中的星倒影在河里，星星点点地浮在上面。
脆脆外壳，软软的内里，沾着红糖汁，一口下去，是幸福的味道。
不过王宏的幸福才刚开始就被打断了。
大铁门传来了“duangduang”的敲门声。
开门只见一个起码超两百斤的中胖子，站在门外。
因为个子高，所以只显得壮。脸上也没有横肉，显得慈眉善目的。
“您好，王大厨家吗？”
“是啊，先进来吧，你是群里的哪位啊？”王宏侧过身让客人进来。
顺便掩着门，让之后来的客可以直接进来。
“我是保障户啊！”
“就你这身材，肯定给不了五保。”王宏难得的伶牙俐嘴了一次，实在是他这个名字太值得吐槽了。
“没办法，老婆管的严啊！”保障户一字一句重重地叹着气说，“不然也不会到处蹭吃蹭喝。”
“那你运气好了，我刚做了点小吃，先进来吃点。”
王宏听着保障户吐槽自己老婆怎么怎么的抠门，家教如何如何的严，吃着红糖糍粑，顿时感觉有些不是滋味。
你是来秀恩爱的吧？
撒狗粮也不是这样的啊？
眼前的糖，顿时都不甜了。
之后陆陆续续来了人，不过红糖糍粑是吃不到了，只能吃保障户的狗粮了。
王宏给大家倒了薄荷柠檬茶，几位客人们都沉浸在这美妙的滋味中，没人理会保障户继续撒狗粮。
过了不到一个小时，王宏似乎听到了“滋滋”的水泡声。
他打开锅一个个地查看，发现自己还是低估的煤气灶所谓的小火。
锅中的水都煮得差不多，已经开始收汁了。
原本放在锅盖上，防止水汽散得太快的毛巾，也染上了酱色。
随便挑了一块尝了一下，味道是够了，就是还不够软糯。
今天真是各种失败集结而来啊！
没办法，试验品继续改进吧。
最后关键的几分钟，保障户也不说话了。大家内心激动，却依然安静地等待今天大餐的出锅。
随着盖子纷纷打开，香味一个赛一个的浓，特别是既有生抽又有老抽那一锅。
大伙儿都咽着口水，差点都要把杯中飘着的几片薄荷叶捞出来啃了。
王宏拿了盘子，将一块块地东坡肉码在里面。
由于切的时候，没有考虑到体积问题，以至于肉块太长条站立不起来，所以只能将带皮的这面侧着放。
这让王宏的强迫症都快犯了。
每个盘子里用姜片的数量来标数字，这样就可以清楚的知道哪一盘比较好。
一人盛了一碗饭之后，王宏也坐上饭桌跟大家一起开动了。
王宏按顺序吃下去。
一号锅，吃起来完全就是水煮肉，几乎只有肉味。
二号锅加了冰糖，让水煮肉吃起来有些怪怪的感觉。
三号锅比儿号锅还不如，加白糖的这锅甜的有些腻了。
第四锅放了生抽，味道不错，鲜香软糯。
五号锅，嗯？
就剩一块了？
王宏抬头看了大家一眼：“怎么都吃这份？”
“这颜色看起来明显就比其他的有食欲啊！”保障户说道。
王宏夹起最后一块，用筷子感受到，这块肉的软糯度跟其他的差不多。
但是外表看起来，正如保障说的，这块肉的确是让人更有食欲。
酱红色浸满了肉块的每一个角落，肉皮和肥肉出散发着油光，可以清晰的看到肥肉的每一丝纹理中都镶嵌着酱汁。
因为火候太大，水放得太少，所以收汁收的过头了。所以尾部瘦肉处酱汁稍微多了点，没有那么好看。正常来说，这部分原本可以藏在下面看不到的。可惜了这波操作。
虽然这第五份肉的酱汁没有多少了，但是味道的确是最好的。生抽和老抽还有冰糖的味道完美的融为一体。
吃下去满是鲜甜的味道，仿佛每一块脂肪都被这完美的鲜甜给包围着，完全感觉不到肥腻。
咬开后，肥肉的亮白和外面一层酱色形成了鲜明的对比，色彩的冲击感，让王宏忍不住地把剩下的一口气都给吃了，完全都没有配米饭。
果然，群众的眼睛是雪亮的，还有颜值决定一切这些定理是更古不变的。
