这边彭管家在找人去庄子里面砍树枝，那边安姌又另外吩咐了人将鸭骨头等油炸了之后，放入干辣椒等，进行了一番爆炒，出锅撒上些许孜然等调味料。给众人端了过来。
看着这一盘鸭骨头，张青伸手夹了一块，“姌丫头，这就是做好的椒盐鸭骨吧？”
安姌点点头，“是椒盐鸭骨，不过这次的炒的比较辣了一些，你们两位都可以吃辣，就做成辣的了，毕竟还是吃辣的才过瘾的嘛！”
彭管家听着两人说话，早已经迫不及待地夹了一块放入口中咀嚼了，只听得‘咔擦’，‘咔擦’，一下又一下的声音在耳边想起，听起来就感觉酥脆，特别干脆的样子。
安姌见两人相继吃的不亦乐乎，不由得想笑，两人一边吃着，一边用手扇着风，意图扇走口中的辣意，却又不愿放下筷子，吐出口中的鸭骨头，那满头大汗得样子着实令人想笑。
“张叔，彭管家你们别急，还多着呢，赶紧喝点水，都辣的脑门子全是珠子了。”安姌忙用茶壶到了两杯凉茶，给两人递到了手边。
张青接过茶杯就喝了下去，辣意减少了些说到，“谢谢姌丫头。”
彭管家也接过喝下去之后，才开口，“谢谢姌姑娘，姌姑娘，你这鸭骨做的真的不错，太好吃了，以往这烤鸭都没有人吃过这骨头，都是吃完鸭子肉就把鸭骨头处理了，您这可是天下独一份啊！而且还这么好吃。”说话间，彭管家吸了好几次气，真的太辣了呢！
“就是这辣椒太辣了，要是搁在不能吃辣的人身上着实吃不消啊，就连我们这些能吃辣的人，虽然过瘾了，但也真的是辣到了极点。不过，真的过瘾哎！”彭管家转头看向张青，“张师傅觉得呢？”
“嗯嗯，你说的没错。”张青咬着鸭骨头，含含糊糊地应答着彭管家的话，“反正这是我有生以来吃的最过瘾的鸭肉，这辣度，用姌丫头的话来讲，就是刷新了我对用鸭子做菜的认知，颠覆了我对鸭子能做菜的看法。”
安姌摇头，“这鸭子可不只是这一种做法呢，做法很多，吃法更多，这只是其中的一种而已。”
安姌很快将片好的鸭肉，抹好了面酱，配了些葱丝，卷在了面饼中，给张青，彭管家两人一人拿了一个。
两人也不客气，道了声谢，便拿在手中来吃，咬上一口，霎时间感觉到世间美食也不过如此尔尔吧。
