梁朝伟的风格很subtle（微妙，难捉摸的），要捕捉得很细才看得到。记得有场我跟他的对手戏，拍完，导演问我们：“你们两个做乜？”伟仔答：“你唔好理啦……拍完close up你就知了啦。”伟仔是不会去分析的，说做就做……
张学友：他总是在观察他人
（香港乐坛“四大天王”之一，素有“歌神”美誉，曾与梁朝伟合作过《东成西就》、《东邪西毒》、《阿飞正传》等片）
拍完电影后，我和Tony（梁朝伟英文名）也成了好友。他其实是一个观察者，每当我们出去喝酒，或者在一个派对上看见他……他总是在观察他人，也许这就是他演技出众的原因之一。梁朝伟相对比较安静，不太主动……我指喝酒之前。他也很有趣，可以变得很幽默，在你和他熟悉之后。如果彼此还不熟悉，也许他就会与你保持一定的距离，你可以感觉到的一种距离。
罗德里格·普瑞托：他的表演赏心悦目
（墨西哥电影摄影师、助理导演，也是李安执导的电影《色·戒》的摄影师）
他真是有一种不可思议的能力，他的眼神能很细腻地抓住角色的情感。看他的表演真是赏心悦目，我非常享受。我真的非常愿意在摄影机的镜头里欣赏他的表演。
史航：无声地说“谢谢”
（中央电视台《艺术人生》节目策划）
梁朝伟是第二次上央视的《艺术人生》，是陪着王家卫去的；第一次是做《无间道》剧组的访谈。策划史航在《策划手记》中记下了这样的细节：“有个观众即席站起，讲述自己对梁朝伟演技的评价和祝愿。他讲完了，朱军就接过话筒递给别人，梁朝伟没有开口讲话的空当，他就对着那个观众的方向，无声地吐出‘谢谢’两个字。”这就是梁朝伟，那样细腻，那样领情。
2. 女人口中的他
冯美基：他是个很懂得收藏自己的人
（香港资深电视人，前无线艺员经理，提携过不少天王巨星，如“无线五虎将”、郭富城、周星驰、郑伊健等）
有一段日子，是他红了以后，他迷失了自己。不敢上街，怕外界的骚扰，自己躲起来，近于自闭。但在家中，却又感到没有自己的空间，为了发泄，他便泡Disco，喝酒，放纵自己。
他的朋友，寥寥可数，张展鹏与杜琪峰是其中较要好的。他其实是恋家的人，很少与友人见面，宁可默在家中看影碟，又或是想东想西，钻进牛角尖。
他亦有自我摧毁的倾向。那时太多人找他拍戏，反而使他失控。一次，他拍“嘉禾”一部电影担当男主角，他不满“嘉禾”安排不到车接送他，及没有付他干洗私伙衣服的支出而拒拍。他一直把这不满隐藏心中，直至嘉禾向我投诉，才发现此事。可见他是个很懂得收藏自己的人。
林冰：伟仔对未到手的钱不热衷
（香港最著名的女娱记，林冰是她其中一个笔名，经常被唤作“冰姐”，文隽称她是“娱记教母”，2005年去世）
梁朝伟拍戏常常没有收足钱。一次，一个老板要伟仔接戏，伟仔不肯，他因事到了台湾，电影公司老板迫他演出。伟仔见他有诚意，勉为其难地答应了。
事隔半年，影片也上映了，我问伟仔：“你的三百万有没有收足？”
“没呀！他欠我钱，我只收到一半。”
“追不追他还钱呀？”
“他哪里有钱呀，算啦。”
伟仔去威尼斯时说是度假，有记者说：“王家卫没有给足片酬你，因而专程请你来度假？”
“如果那样算的话，”伟仔说，“我可以去十次威尼斯嘞。”伟仔对未能到手的钱并不怎样热衷。
林燕妮：与花瓣共浴的男人
（香港著名女作家，素有“才女”称号，现为香港《明报》、《新报》、《明报周刊》、《壹周刊》写专栏）
与花瓣共浴，看白云出神，这种闲情和散淡，这份诗意和浪漫，似乎只适合伟仔一个。
在阿根廷布宜诺斯艾利斯拍《春光乍泄》的时候，整整住了三个月酒店，伟仔是最怕住酒店住上三个月以上的那类人，特别是月头那一个半月因为罢工问题，他们无事可做，于是他便买了很多个花瓶放在酒店房间里，插满了花，还剥了花瓣撒在浴缸中，与花瓣共浴。“看上去好像很无聊，但是水里花香，很享受。令自己好开心好舒服，让朋友也好开心好舒服，多有意思。”
这个与花瓣共浴的男子，常常提及“享受”这两个字，那不是物质享受。而是感性上的享受，他享受演戏的过程，他享受着白云，从前每下雨便觉得自己不开心，“但那时十分享受自己的不开心”。伟仔有艺术家的浪漫。
胡景评：伟仔帮我按摩头部
（台湾资深经纪人，曾负责梁朝伟的唱片宣传工作，后出书《我在明星身边的日子》，以下节选自描述梁朝伟的部分）
刚开始带他通告，我每天都在猜他今天心情如何，加上他不爱开口，更让我战战兢兢。每天我出门前打电话叫他起床，到饭店接他开始一天的工作，忙完后送他回饭店，我才能回家休息。那时我和伟仔除了睡觉各自分开外，其余时间都在一起，就因为这样，我们之间慢慢地建立起非常好的感情，熟了之后，他不再像个闷葫芦，除了说说笑笑，有时我们还会打打闹闹。有一次我在摄影棚，头痛得不得了，伟仔还帮我按摩头部，看得其他公司宣传羡慕死了，直说：“好棒喔！每天陪帅哥，不舒服还会帮你按摩，这种艺人那里找？”的确，和伟仔熟悉之后，我发觉他是个非常细心又体贴的人。有一次我们将近两个月不见，这期间我去换了假牙，我们一起吃饭时，他马上问我是不是换了牙，当场真的很佩服他的细心！
徐若瑄：他眼睛很漂亮
（台湾艺人，在娱乐圈有“不老神话”的美名。1998年与梁朝伟合作出演电影《每天爱你八小时》）
在戏里面，我跟梁朝伟演对手戏，除了他跟蔡少芬，其他人我都没机会碰面了……梁朝伟是个非常好的演员，非常的专情，然后他……他不会给我压力，因为他演戏太好，我怕我演不好，会想太多，不过，他很好呀，所以我就放心，很自然。
有一幕戏，他拿一个灯笼，我拿一个，有一个坏了，他就把好的给我，很细心，蛮温柔的。然后……眼睛很漂亮，好像胖了一点，国语讲得很好。导演的国语很奇怪，导演叫我做什么，我说：“吓？”梁朝伟就给我翻译。
陈冲：他在银幕上闪闪发光
（著名演员、编剧和导演，1979年凭《小花》获得百花奖影后，后赴美发展。2007年在《色·戒》中饰演梁朝伟的夫人）
我太喜欢他了，他是一个……就是说你在生活当中见到他，你很可能就是会这样错过的，不一定会注意到他的这么一个人。在银幕上他是绝对的闪光，非常含蓄，也是一个内心非常丰富的人。
