这几日的海鲜餐厅，因为少了很多中国游客，店里的职员们也有机会一起吃饭了。安德烈每次都找机会和杨雪晨一起吃饭。今天他和杨雪晨，还有米线，正在吃饭，本来轻松和睦的气氛因为米线的一句话而变了味。
米线是个巴黎姑娘，原名叫Michelle，杨雪晨给她起外号叫米线。她二十五岁，五官分明，妆容精致，一双蓝色透明的眼睛宛如塞纳河的波光，透着温柔随性，但她不温不热的脸庞，又总给人一种似是隔着一层纱的距离感。她身材高挑，但是和那些健壮高大的北欧人比起来又显得娇小灵透，而比起丰满性感的东欧人又多了几分优雅细腻。
“今天一个顾客说驯鹿肉的味道和狗肉差不多。”米线说话时细眉微蹙，脸上依然有着一种处世不惊的优雅。
但是她的话反倒让正在吃饭的包子有些作呕。
“吃狗肉?在我们那里打狗都是犯法的。”他显然不能接受人们吃狗肉这个事实。说着他回头看了一眼杨雪晨。
“为什么中国人都喜欢吃狗肉呢？你们不觉得那很残忍吗？”
杨雪晨还没说话就听到安德烈已经抢先反驳包子了，“刚才Michelle也没说那个人是中国人啊！”
包子看着一向随性的安德烈竟然为了维护杨雪晨与自己唱反调，反而激发了他的斗志，“谁不知道他们很多人都吃狗肉，不仅吃狗肉还吃其他的很多野味。”
杨雪晨本来不想多说什么，但是作为没吃过狗肉的她被他们这样灵魂拷问，她不由得提高嗓音：“不是所有中国人都吃狗肉。起码我就没吃过。不过我也不理解为什么有些人喜欢吃麋鹿肉，还有鲸鱼肉。一鲸落，万物生，捕杀鲸鱼难道不是破坏海洋生态系统的杀手吗？”
她的一番激烈言辞让大家都呆住了，一下子都静了下来。
这时春卷也走过来做下吃饭。
春卷四十多岁，是店里名副其实的大姐。她的成长经历跨越了半个欧洲。她出生在俄罗斯，五岁时跟着母亲到了比利时，后来在德国上的学，毕业后定居西班牙，现在每年夏天在挪威上班。韩欣说卷姐是她在店里最敬佩的人，因为她不但敬业的，还是餐厅里唯一个对所有海鲜都了如指掌的人，她的话有时候比卡狼都更有威信。
“大家聊什么呢？”竟然没人说话，她甚是好奇，眉毛微微上挑地看了他们一下。
“哦，你们有没有觉得这几天中国游客少了很多。”安德烈反应最快。
“是啊，我都有些不习惯了。”
“他们不来正好，我们轻松，店里也清净。”包子像是找到了另一个发泄口。
“我倒觉得中国游客是最可爱的，他们热情，有活力，对什么都感兴趣，看着他们我都觉得自己也像是充了电一样有动力了，和他们聊天会觉得很有成就感。”
春卷毫不吝啬地表达着对中国游客的喜爱。她在斯洛格做导游已经有八年了，也是因为她在这里的工作经验，加上她的个人魅力，使得她是店里最受尊重的人。
“我同意。”安德烈举手赞同。
“听说苏兴被解雇了？雪晨，你知道是怎么回事吗？如果是真的，那就太可惜了，以后就没人给我们摆艺术海鲜了。”
大家把好奇的目光都转向杨雪晨。
“我可不知道。谁知道卡狼怎么想的。”杨雪晨仓促地应答道，她正想着换个其他的话题，这时正好卡狼过来叫米线。
米线走后，包子说了句，“我看有人知道卡狼是怎么想的。”
他的这句不禁引来了大家一阵会意的笑。
米线和卡狼扑朔迷离的关系是店里公开的秘密。大家都说卡狼喜欢米线，有一次米线为了整理货物，坐在货梯上。而卡狼居然就和坐在梯子上的米线聊了半个小时。包子说这是一种时尚的浪漫。杨雪晨说卡狼的眼睛是个变色灯，会根据他看到的东西变色，而唯独看米线的目光是白色的。胡萝卜说谁让米线是真女人的，香水一天都换三种。
在中华酒楼里，方启财趁晚餐时间在店里巡视。酒楼里座无虚席，其中有好几桌客人是中国面孔，他们尽情地吃喝谈笑，相互劝酒的声音不绝于耳，像是把一向清静高雅的餐厅变成了热闹嘈杂的菜馆子。
方启财看到酒楼的一位老顾客就走过去和他打招呼。这位上了年纪的斯洛格人是酒楼的忠实顾客，也可以说是铁杆粉丝。他每周都会来一次，方启财还曾开玩笑说他是酒楼的五代元老，也是最有资格的检察官，各种菜汤的细微改变都逃不过他的舌尖。
那天他告诉方启财说他酒楼一些菜的味道和以前不一样了。
“有什么不同？”
“比以前更辣了，也咸了，总之味道变了。”
方启财很重视他的意见，事实上酒楼里很多道菜的该进都源于这位老顾客的建议。他和这位老顾客聊完后就直接去了厨房。
半个小时后，方启财把侄子方济舟叫到了办公室。
“现在酒楼的经营状况如何？”
方济舟拍着胸脯得意地说道：“照现在的势头发展下去，餐厅估计又需要扩建了。”
可是他话音刚落，就听到方启财厉声喝道：“扩建？我看半年后就需要裁员了！”
方济舟不以为然地笑道：“那怎么可能！”
“怎么不可能！咱们餐厅90%都是本地顾客，国内的旅客多当然是好事，但是也必须要保障酒楼每一道菜和每一项服务的质量，稳中求进才是我们的立足之本，你明白吗？”
“叔，这我当然知道，而且这两者不矛盾啊！你看咱们现在只是多了国内顾客，本地的顾客并没有少啊。”方济舟还在兴奋地分析着，却看到方启财的眉头早已拧成了一个疙瘩。
“现在没有少，但是长期这么下去呢？济舟，我要怎么教你，你才能开窍啊，你让我怎么放心把整个餐厅交给你!”
看到方启财的暴怒，方济舟也倒吸了一口冷气。其实他大心眼里对他这位严厉的叔叔还是有几分敬畏的。但是他也知道叔叔一定会把酒楼交给他的，因为他堂哥方思哲根本不会接手，而且他堂哥也只有一个半残疾的女儿。所以他的害怕只是一瞬间，他不会把方启财的冷语严词放在心上，有时甚至是有恃无恐。
“叔叔，没事的，你放心，以后的本地顾客也只会多不会少。”
方启财看着依然认识不到问题严重性的方济舟，突然觉得一阵晕眩，胸口刺痛，他本能的用手捂在左胸上。
“叔，您没事吧？”
方济舟急忙上前扶住他，只见他脸色苍白，呼吸急促。
