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第19章 满族的服饰

一、旗袍

满族的服饰在一个世纪以前,实际上是清代的“国服”。其中最具有代表性的是旗袍。

旗袍满语称“布介”。古时泛指满洲、蒙古、汉军八旗男女穿的袍。分单、夹、皮、棉四种。这种“衣皆连裳”的服装同汉族的“上衣下裳”有明显不同。其式样特点是:无领(后习惯加一假领,亦出现圆领),捻襟(大襟),左衽,四面开禊,束腰,有扣绊,窄袖(或带箭袖)。这种衣着适应骑射民族的生活习俗。箭袖满语称“哇哈”,形似马蹄,又称“马蹄袖”,平日挽起,放下可御寒,后来演变为清朝官员谒见皇上或上司的一种礼节——放哇哈。长袍外腰的布带子可挂装物品的小袋子,烟荷包。满族妇女穿着的旗袍领口、袖头、衣襟都绣有不同颜色的花边。还有将花绣在袖里,挽出来的“大挽袖”女式旗袍,美观考究。随着时代的发展,男旗袍已渐弃不用,女旗袍也不断演变,由宽腰直筒式演变为紧身合体的曲线型式样,使旗袍成为中国传统女装的代表。

二、马褂

马褂分纱、单、夹三种,分别由熟、洋绉或绸缎、圆花、寿字、花枝等隐花缎子或大绒制成,有大襟、对襟、琵琶襟等多种形式。满族人喜欢在旗袍外套马褂,称“长袍马褂”。马褂清初仅限八旗士兵穿着,后来逐渐盛行于民间。马褂最后常被皇帝用以赏赐有功之臣。被皇帝赏给“黄马褂”可谓极高的荣誉。

三、坎肩

坎肩,又叫背心、马甲、披袄、搭护等,是由汉族的“半臂”演化而来。坎肩常配套于旗袍之外。坎肩有对襟、捻襟、一字襟、人字襟、琵琶襟、巴图鲁等多种形式。巴图鲁满语音为“勇士”,这种坎肩是京师八旗旗人最时尚的一种款式。后来加上两袖,称“鹰膀”,妇女的坎肩多绣边、镶边。

四、套裤

套裤,满语称“渥季阿力”,只有裤筒,套在裤子外面,有的膝部绣有图案,男女可穿,用于秋冬季狩猎时防寒。

五、鞋

满族有“女履旗鞋男穿靴”之说。旗鞋分寸底鞋(平底鞋)和高底鞋。高底鞋鞋底中间高出数寸,有的形似马蹄,称为“马蹄底”鞋,有的形似花盆,称为“花盆底”鞋。帮镶彩边绣花,满族女鞋忌表面无花,以为近凶服。值得注意的是在汉族妇女一律缠足的时代,满族妇女却一直保持了“天足”的自然美。满族男子原以穿靴为主。一般旗人着尖头靴,以利骑射,另有一种薄底短筒的快靴,轻便利步,满语称“卡萨靴”,俗称“爬山虎”。官员穿方头靴。靴有绒靴、革靴等,多做成前掐脸式样。满族最有特色的鞋是靰鞡鞋,用兽皮和家畜皮制成,冬季时常在鞋内充填柔软如絮的乌拉草,轻便暖和,便于雪地行走。清中叶后,满族男子平时穿家制的布鞋,多为素帮、布底、圆、方口式。妇女平日穿薄底布鞋,鞋头多有“云头”等美丽的图案。

六、帽子

帽子满语称“玛哈”,满族一年四季都戴帽子。玛哈可分礼帽和便帽两大类。便帽有四喜帽、耳朵帽、帽头儿等。四喜帽又称“四块瓦”,有四个毛皮耳,皮耳缝以貂等皮毛,多为富家子弟所有。耳朵帽即毡帽,在天气寒冷的时候使用,有左右两耳,上缝制毛皮。帽头儿也叫小帽,是以六瓣缝合而成的半圆形小帽,俗称“瓜皮帽”,是吸收汉族之俗所制。在帽顶缀有一个丝绒结成的“大疙瘩”,俗称“算盘结”,帽檐靠下的正中有用美玉宝石制成的帽石,有的还在帽疙瘩上结一缕红丝绳,称为“红缦”。帽头儿无论老少贵贱都喜欢戴。大风帽又叫“风兜”,是老人冬季所用的冬帽。满族妇女平日喜爱戴平顶帽以及“坤秋”。老妇人则喜戴“脑包”,这是一条中间宽两头窄的长条带子。礼帽又称大帽,是出门会客或在比较庄重的场合所戴的帽子,按季节不同可分为暖帽和凉帽。凉帽又称草帽,无帽檐,形如覆釜。暖帽是绸缎或毡子制的圆帽。礼帽顶上都加一团红毛作为装饰,这个装饰称为“顶子”。礼帽多为有一定身份地位的人戴。满族的帽饰习俗对清代官服制度产生了深刻影响。“顶戴、花翎”是清代特有的标志品级的方法。

七、发式

满族的发式很具民族特色。男子的发式为“剃发垂辫”,即于额角两端引一直线,将直线外的头发剃去,将颅后留的头发编结为辫垂于脑后。这是因袭了满之先民的习俗。清朝定都北京之后,强令剃发,各族人民大都为此发式,直至清亡。辛亥革命后,与世界潮流同步,或为光头或为分头,极少再有保持剃发之俗者。满族女人的发式在成年前与男孩相同;成年后方蓄发,名曰“留头”,所蓄之发待嫁时或梳单辫,或梳抓髻;婚后绾为发髻。发髻有多种式样,大盆头、鬅头、架子头等等,其中最典型的是两把头,即架子头、如意头,因多在满族上层妇女以及庄重场合中采用,故又称为“京头”。它是将头发梳到头顶,平分成两绺,梳结为横长的发髻,以高为尚。再将脑后余发绾成两个扁髻,名为“燕尾”。另外还有把两鬓头发挑下,用肥皂水贴耳抿成钩形,名为“水鬓”,俗称“水壶轳”。一般劳动妇女则只在头上梳个大发鬓,名为“盘盘髻儿”。满族妇女重头饰,喜欢于发间插上鲜花、簪、钗等饰物。在喜庆庄重场合,满族妇女往往在髻上戴“旗头”。旗头又叫宫装,俗称钿子,是用青色的缎纱等制成的扁形之冠。

满族妇女还有戴耳环的习俗。一般幼小时即在耳朵上扎一小孔,为成年后戴耳环或耳坠之用。甚至有扎三、四孔者,便有“一耳三钳”或“四钳”者。

满族妇女如此重视发式和发饰,又不缠足,所以有“金头天足”之称。

清王朝的官服制度具有鲜明的满族特色,有长袍、马褂、顶戴、花翎、剃发、长辫等。其服饰相当繁琐,等级区别分明。

现在,满族的服饰已与汉族十分一致,但是旗袍则一直流传下来,成为充分体现中国女性东方美的传统服装。

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