以瓦罐为器，精配食物，以天然矿泉水为原料，放入一米方圆的巨型大瓦缸内，以硬质木炭火恒温，传统式六面受热，煨制达7小时以上，土制陶器久以瓦罐为器，精配食物，以天然矿泉水为原料，放入一米方圆的巨型大瓦缸内，以硬质木炭火恒温，传统式六面受热，煨制达7小时以上，土制陶器久煨之下原料鲜味及营养成分溶解于汤中，其味鲜香纯浓，食而令人难忘，实在妙不可言。
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