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第38章 节日民俗的礼仪(2)

【礼仪指南】

苗族的爬山节亦称“爬坡节”,形成至今已有上千年的历史了,每年农历三月的“马日”(古代用十二生肖记日)即农历三月十九日这天举行。

第320天苗族吃新节

吃新节是苗族的一个重大传统节日,有祭祀性、生产性和娱乐性内容,是苗族历史和文化的载体。贵州省黔东南州雷山县境内的所有苗寨都要过吃新节。每年农历六月初六过节。时值中稻即将成熟,丰收在望,各家各户都要从稻田里拔出三颗孕穗的谷米,洗净后放在米饭上蒸熟,让全家品尝,这叫做吃新。据说吃新节是为了纪念一位一心为民谋福的英雄。每逢过节,苗族人民都穿上节日盛装,吹芦笙,唱苗歌,并举行赛马、斗鸟等活动。

【礼仪指南】

“吃新节”是苗族春夏之交最盛大、最隆重的节日,由古代的祭祀演变而来,各地过节时间不一,一般在农历的六月初到八月中旬这段时间内。

第321天蒙古族那达慕大会

那达慕大会是蒙古族人民一年一度的传统节日,“那达慕”一词是蒙语,意为“娱乐”或“游戏”。在每年七八月份月牧畜肥壮的季节举行,内容有摔跤、射箭、歌舞以及贸易活动。

节日期间,人们从四面八方来参加观赏和比赛。会场上,彩旗飘扬,人欢马叫,平日宁静的草原顿时变成繁华的彩城。

在节日的大会上,有惊险动人的赛马、摔跤,有令人赞赏的射箭,有争强斗胜的棋艺,有美妙多姿的歌舞,有各种展览,人们可以进行物资交流。那达慕大会,是蒙古牧民欢乐的节日。

【礼仪指南】

我国的蒙古族是一个历史悠久的民族,在漫长的历史发展过程中,逐渐形成了特有的风俗习惯。在每年的七八月份牲畜肥壮的季节举行的“那达慕”大会,就是蒙古族人民的盛大节日。

第322天壮族歌圩节

壮族歌圩节在农历正月十五、三月初三、四月初八、五月十二和中秋节举行。歌圩,在壮语中叫“窝墩”、“窝岩”,意为到田间或岩洞外去唱歌,源于唐代歌仙刘三姐,盛于宋、元、明、清。如今,歌圩盛行于广西50多个市、县。

节日期间,男女青年穿上盛装,欢聚在一起,歌唱问答。其内容多为天文、地理、历史、社会生活、劳动生产和伦理道德等。此外,还有抛接绣球、碰彩蛋等活动。

【礼仪指南】

壮族歌圩节,又叫歌婆节,是壮族同胞的大型文化活动,一般在农历三月初三举行,这是壮族男女青年交流歌艺和谈情说爱的一个节日。

第323天瑶族达努节

“达努”节称祖娘节或瑶年,是瑶族人民最隆重的传统节日之一,时间是当年的农历五月二十九日。由于居住地区不同,各地习俗和谷物成熟日期也不完全相同,因此节日周期,并非一年一度,有的地区两三年过一次,有的地区三五年过一次,有的地区十二三年才过一次。“达努”是瑶族话,意为不要忘记民族的历史。这个节日虽然隆重盛大,但并非每年举行一次,而是根据当地的传统习俗、年成好坏、人畜安康的情况而定。

【礼仪指南】

达努节又称祝著节、祖娘节、瑶年、二九节,是广西马山、隆安、平果、巴马、都安等地瑶族人民最隆重的传统节日。“达努”在瑶语中的意思是“不要忘记”。

第324天彝族庆年节

每年10月是彝族人民的庆年节。过节时候,一般都要宰牛羊猪祭祖。彝族人民在过庆年节时饮酒唱歌,互相拜年。节日夜晚,青年男女聚集在松林里或空场上“跳月”。男子弹大三弦或伴以月琴、笛子,女子对舞。舞蹈动作有跑三步、停两拍、向前抬脚和原地跳转拍掌等,节奏鲜明,情绪欢快。

【礼仪指南】

彝族历史上实行的是太阳历,一年为10个月,在年终的一个月相当于农历的十月,也是彝族地区秋收结束之际,彝族各个村寨选定一个吉日,一般在十月初一至十五之间的三天时间,就是彝族过年的日子。

第325天彝族火把节

农历六月二十四前后几天是彝族传统节日——火把节。节日里,人们盛装庆祝,举行摔跤、斗牛、射箭、赛马等游乐活动。入夜点燃火把,挨家挨户走访,并奔驰于山乡田野,驱除“鬼邪”。

火把节要欢度3天。头一天,白天各个村堡都要杀牛,将牛肉砍成大小均匀的块儿煮着吃,称为吃“坨坨肉”。晚上,人人举火把。第二天和第三天,白天开展文体活动,人们斗牛、斗羊、摔跤、跑马、弹月琴、弹口弦、唱歌、跳冬格舞等。晚上,以堡为单位举火把,一条条火龙绕着堡子和庄稼地转,山山岭岭、村村寨寨到处出现火龙、火花、火环等。

【礼仪指南】

彝族火把节是所有彝族地区的传统节日,流行于云南、贵州、四川等彝族地区。白族、纳西族、基诺族、拉祜族等族人民也过这一节日。火把节是彝族最隆重、最盛大、最壮观、参与人数最多、最富有浓郁民族特征的节日,更是全族人民的盛典。

第326天傣族泼水节

傣历六月六日至七月六日之间即公历4月中旬,是居住在云南西双版纳地区傣族的新年,通常称为泼水节。

泼水节的第一天名叫“麦日”,是送旧迎新的日子。通常这一天不泼水,而是在澜沧江上举行盛大的龙舟比赛。

泼水节的第二天,白天举行泼水活动,晚上有盛大的文艺晚会。泼水分为文泼和武泼两种。文泼是对长者的一种方式,泼水时被泼者不能跑,泼水者口念祝词,用橄榄枝蘸上清水,向长者的头上、身上洒几滴,或者舀上一勺净水,口唱赞词,拉开长者的衣领,顺着脊背倒下去。武泼即不分男女老幼,人们用脸盆、水桶,将一盆盆、一桶桶的净水兜头兜脸地泼去,淋个浑身透湿。泼水是傣族人民的一种祝福的仪式,一个人被泼得越多,表示受到的祝福越多,会因此而感到由衷的高兴。

【礼仪指南】

傣族泼水节又名“浴佛节”,阿昌族、德昂族、布朗族、佤族等族人民过这一节日。柬埔寨、泰国、缅甸、老挝等国也过泼水节。泼水节源于印度,随着佛教在傣族地区影响的加深,泼水节成为一种民族习俗流传下来,至今已数百年。

第327天纳西族三朵节

农历二月初八是纳西族的三朵节,这是一个祭祀性的节日。纳西人称“三朵颂”,意为祭三朵。三朵又称北岳,是纳西族地区玉龙雪山的象征,被尊为最崇高的民族保护神。关于三朵神,民间传说甚多。元、明就已开始祭祀。因传三朵属羊,故百姓在农历二月初八的羊日祭三朵。诗云:“年年春二月,户户祝三朵。”1986年8月,云南丽江纳西族自治县人民政府正式决定:农历二月初八为“三朵节”,全县放假1天,开展各种有意义的庆祝活动。

【礼仪指南】

“三朵节”是纳西族祭祀本民族的最大保护神——“三朵神”的盛大节日,也是纳西族法定的民族节。该节源于白沙玉龙村的北岳庙会。纳西语叫“三朵颂”,就是“祭三朵”。

第328天白族三月街节

三月街节是白族人民盛大的节日和街期。每年农历三月十五至二十日在云南大理城西点苍山中和峰麓举行。起初它带有宗教活动色彩,后来逐渐变成一个盛大的物资交流大会。大理三月街古称观音市。三月街形成集市,是在唐永徽年间(公元650~655年),距今已有1300多年的历史,在漫长的岁月中,三月街节已成为白族人民一年一度的重大节日。如今的三月街节已发展成为物资和文化交流的盛会。赶会的除白族以外,还有彝族、藏族、纳西族、回族和汉族。大理的三月街热闹非凡,街上彩旗林立,帐篷相连,商品琳琅满目。人们穿着节日的盛装,汇集到这里,欣赏和挑选喜爱的用品。

【礼仪指南】

1991年,大理白族自治州把三月街节定为“三月街民族节”。三月街节既是滇西最大规模的物资交流盛会,也是滇西风格独具的民族体育和文化娱乐盛会。

第329天圣诞节

圣诞节是纪念耶稣基督诞生的节日,它的时间是12月25日。它的节期通常为12月24日至次年的1月6日。现在圣诞节已成为一个世界性的民间节日。

圣诞节来临时,亲朋好友之间要互寄贺卡,卡上写有各种祝福的语句。

西方人以红、绿、白三色为圣诞色,每逢圣诞节来临,都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的为圣诞树。

圣诞之夜,家家户户都要围在圣诞树周围吃圣诞晚宴。宴席开始前,人们打开放在圣诞树下的一包包礼物,互相祝贺。宴会后还要在圣诞树前做各种游戏,唱圣诞歌曲,欣赏音乐。圣诞老人也是圣诞节期间庆祝活动的重要角色。据说,圣诞老人是根据一千多年以前的两位主教保护儿童的事迹而予以神化的人物,他能给人带来福祉,并给孩子们带来节日礼物。圣诞之夜,孩子们在临睡前,都要在壁炉前放一只袜子。他们相信,一位白须红袍的老人将给他们带来礼物。

圣诞节期间的传统食品有火腿、火鸡、蜜饯、水果饼、葡萄干及布丁等。

【礼仪指南】

圣诞习俗数量众多,都与世俗、宗教、国家、圣诞相关,国与国之间差别很大。大部分人熟悉的圣诞符号及活动,如圣诞树、圣诞火腿、圣诞柴、冬青、槲寄生以及互赠礼物,都是基督教传教士从早期异教的冬至假日里吸收而来。

第330天情人节

每年的2月14日,是西方传统的情人节,它深受欧美各国青年喜爱,也是一个充满温馨甜美的浪漫节日。

情人节又称为“圣瓦伦丁”节。据传说,公元3世纪时,古罗马有一位名叫瓦伦丁的虔诚的基督教徒,因带头反抗罗马统治者对基督教徒的迫害而被捕入狱。在狱中,他受到典狱长之女的精心照料,并且同她相爱。临刑前,他给自己的情人写了一封信,表明了自己光明磊落的心迹和对她的一片情怀。公元270年2月14日,瓦伦丁被罗马统治者处死。从此以后,人们为了纪念这位壮烈而多情的殉教者,就把这一天定为情人节。

而今的情人节,是青年人追求美好爱情的节日。这一天,青年人要向心中的情人寄送一封情人卡,在卡上尽情地表达自己的爱慕之情,不需署名。

在情人节,沉浸在爱情之中的人们要互赠礼物:巧克力、精巧的小饰物和玫瑰花束,前两种东西以做成心形最受欢迎。这一天,情侣们还喜欢参加舞会或进行郊游。

【礼仪指南】

由于中西方文化的差异,节日的时间和特色不同,每年2月14日是西方的情人节,每年农历七月初七是中国的“七夕节”,也叫“中国情人节”。

第331天愚人节

愚人节也叫万愚节,为每年4月1日,是西方国家已有800年历史的民间传统节日。较普通的说法是,愚人节起源于法国。法国人将愚人节的受骗者称为“4月的鱼”,意思是他们像小鱼一样容易上钩。到17世纪末,英国人也开始过愚人节。随后,广泛流传世界各地。

在愚人节期间,人们以相互愚弄来取乐,几乎什么样的玩笑都可以开,谁都可以被愚弄和欺骗,被愚弄和被欺骗者只许苦笑,不许发火。

【礼仪指南】

愚人节轻松、幽默、快活的气氛,不仅深受欧美人的喜爱,也逐渐流行到世界各地,包括我国。虽说愚人节可以愚弄人和搞笑,但是要以轻松欢乐为目的,还是应讲一定分寸的,如果过度的话就不可取了。

第332天母亲节和父亲节

母亲节和父亲节都是美国法定的节日,这两个节日意在告诫人们勿忘父母养育之恩。

18世纪初,美国国会通过决议:将每年5月的第二个星期天确定为母亲节,以表示对母亲的崇敬和感谢。

母亲节这天,全家人团聚,并且让母亲休息一天。当日,父亲要负责做家务和照料孩子,以便使妻子好好休息地一天。孩子们则不准贪睡,一大早就要爬起来去为妈妈做一顿早餐。正餐要全家一起出外去吃。

在母亲节,人们要向自己的母亲赠送表达自己心意的礼品,其中鲜花是最受人欢迎的。当天不能赶回家当面向母亲祝贺节日的,通常要打电话向母亲致意。

1910年,美国正式确定每年6月的第三个星期日为父亲节。然而父亲节真正成为全国性节日,要比母亲节晚很多,直到1972年,这一节日才得到法律的确认。

人们在父亲节这一天,要佩戴鲜花以表达对父亲的敬意。如果父亲健在,应当佩戴红玫瑰。如果父亲已经去世,则应佩戴白玫瑰。目前,美国各州选定的向父亲表示敬意的鲜花不尽相同。

【礼仪指南】

父亲节在全美国作为节日确定下来,比母亲节经过的时间要长一些。因为建立父亲节的想法很得人心,所以商人和制造商开始看到商机。他们不仅鼓励做儿女的给父亲寄贺卡,而且鼓动他们买领带、袜子之类的小礼品送给父亲,以表达对父亲的敬重。受西方文化影响,这两个节日,近年来在我国许多城市也逐渐兴起。

第333天感恩节

感恩节亦称“感谢节”。美国等国的习俗节日。起源于北美英国殖民地普利茅斯,该地居民于1621年获得丰收后,举行感谢上帝的庆祝活动。1863年,美国总统林肯正式宣布感恩节为全国性节日。日期屡有更改。1941年起定为每年11月的第四个星期四。加拿大于1879年11月首次庆祝感恩节,后定为每年10月的第二个星期一。

在美国,感恩节是合家团聚的日子,其隆重程度类似于中国的春节。在这一天,总统和各州州长都要发表献辞,一些大城市举行花车游行,全国放假3天。

【礼仪指南】

感恩节是北美独有的节日,每年11月第四个星期四是美国人的感恩节,加拿大则定在10月的第二个星期一。

第334天复活节

复活节也称为耶稣复活瞻礼或主复活节,它是基督教用以纪念耶稣复活的一个宗教节日。复活节的日期是每个春分(3月21日或22日)月圆后的第一个星期日。

复活节是仅次于圣诞节的基督教第二大节日,每逢此日,都要举行隆重的纪念礼拜。信徒们相见,第一句话就是:“主复活了。”复活节期间,人们经常互赠复活节彩蛋。在古代,鸡蛋象征着生命,并被视为耶稣复活的坟墓。

复活节这一天晚上,西方国家的家庭成员都团聚在一起,举行晚宴。晚宴上的传统主菜是羊肉和熏火腿。用羊祭祀是基督教信徒千百年来的传统,而猪象征着幸运。复活节赠送的礼品主要是鸡蛋,人们把煮熟的鸡蛋藏在树穴、草丛等地方,让孩子们四处寻找,充满着节日的乐趣。

【礼仪指南】

复活节也是人们向所关怀的人送鲜花、盆景、胸花等的节日。许多去做礼拜的人在这天也向教堂献上花束。成人们则往往互赠贺卡或小件礼品。

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