做法：将以上药物切成小碎块，并置入容器内，沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，每日上午和下午各泡服1剂。
功效：清热化痰，养阴补肺。主治肺阴亏虚，燥热伤肺的咳嗽，症见咽痒而咳，干咳无痰，或痰少不利，口干唇燥。
注意：饮用时，可将口鼻对着药茶深呼吸，让药液的蒸气充分进入肺中，以润泽肺组织。
9．甘草沙参润肺蜜茶
材料：甘草3克，沙参5克，蜂蜜适量。
做法：将沙参和甘草切成小碎块，并置入容器内，用沸水冲泡，盖闷约20分钟去渣取汁备用。饮用时，先将蜂蜜倒入药液中，搅拌均匀后再徐徐咽下，每剂泡1次，每日上午和下午各泡服1剂。
功效：润肺止咳。主治燥邪伤肺，肺失宣降的咳嗽，症见干咳无痰，口干口渴，鼻唇干燥，舌红少苦。
注意：饮此茶期间，忌吃辛辣食物并注意保暖，避免着凉。
10．诃杏茶
材料：诃子、杏仁各5克，甘草3克。
做法：将诃子砸碎，与甘草一起置入容器内，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，每日上午和下午各泡服1剂。
功效：敛肺止咳，主治肺气不足，肺气不敛，宣降失常的久咳不止，以及气短懒言、汗多乏力、脉弱等。
注意：凡外感咳嗽、热邪或寒邪所致之实咳，皆忌用本药茶。
11．润肺止咳茶
材料：玄参、麦冬各60克，乌梅24克，桔梗30克，甘草15克，茶叶10克。
做法：上药去杂质，干燥后共研碎混匀。每次18克，用纱布包，用白开水冲泡，代茶饮。每日2次。
功效：润肺止咳。适用于阴虚引起的燥咳痰少，咽喉不利。
12．桑菊杏仁茶
材料：桑叶、菊花、杏仁、茶叶各10克，白砂糖适量。
做法：将杏仁捣碎与前2味共置保温容器中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟，再加入白砂糖适量。代茶频频饮用，每日1剂。
功效：疏散风热，宣肺止咳。适用于外感风热，咽痛喉痒，咳嗽音哑，痰稠微黄，口渴，身热恶风，舌苔薄黄。如上呼吸道感染、扁桃体炎、急性支气管炎等。
注意：慢性咳嗽，痰黄稠厚者忌用。
13．贝母紫菀养肺茶
材料：川贝母、紫菀、麦冬、桔梗各5克。
做法：将川贝母砸碎、紫菀、桔梗和麦冬切为小碎块，同时置入容器内，沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，每日上午和下午各饮1剂。
功效：养阴润肺，祛痰止咳。主治肺阴亏虚的久咳不止，症见久咳不止，痰少不易咯出，咳振胸痛，口干渴。
注意：饮茶时，可将口鼻对着药液深呼吸，让药液的蒸气充分地进入肺中，使药性更有效地发挥作用。
14．百合固金花
材料：百合、玄参、生地各5克，川贝母3克。
做法：将川贝母砸碎，将其余的药切为小碎块，同时置入容器内，用沸水冲泡，盖闷约20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，直至药味清淡，每日上午和下午各饮1剂。
功效：养阴润肺，化痰止咳。主治阴虚肺燥所致的咳嗽，症见干咳无痰，或痰少而黏，难以咯出，久咳不愈。
注意：饮此茶期间，忌食辛辣燥火的食物。
15．玉竹润肺止咳茶
材料：川贝母2克，玉竹、桔梗、紫菀各5克。
做法：将川贝母砸碎，将其余的药切为小碎块，同时置入容器内，用沸水冲泡，盖闷约15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，每日上午和下午各饮1剂。
功效：清热润肺，化痰止咳。主治肺经热盛，燥邪伤阴，肺失宣降的燥咳，症见干咳无痰，或痰少而黏，不易咯出。
注意：饮用期间，忌抽烟和吃辛辣食物。
16．玉米须橘皮茶
材料：玉米须15克，橘皮9克。
做法：将上述药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟，再加白糖20克后去渣取汁备用。代茶饮，每日1剂，每剂煎服2次。
功效：健脾祛湿，化痰止咳，治疗脾虚不健，痰湿咳嗽。
注意：饮茶时，同时尽量将药液的蒸气吸入肺中，从而有利于痰液的稀释和排出。解暑中暑是夏日酷暑或高温环境下引起的以高热、汗出、昏厥为主要表现的急性热病。轻者仅头晕头痛、口渴、心慌、恶心、汗出；严重者骤然高热，神志昏迷，嗜睡，甚至躁扰抽搐。好发于田间作业的农民，高温作业的工人以及高温环境下行军、训练的军人，尤以年老体弱，长期卧床的患者及产妇、幼儿见多。
1．薄荷荷叶茶
材料：茶叶8克，薄荷12克，荷叶1张。
做法：把荷叶切成细碎状，将荷叶与其他两种材料一起放入杯中，以滚水冲泡，5分钟后即可饮用。
功效：有效地化解暑气，赶走身体暑热湿气。
2．茉莉荷叶茶
材料：绿茶、茉莉花各3克，荷叶1张。
做法：荷叶切成细碎状，与其他两种材料放入锅中，加入适量清水一起煎煮约5分钟后，即可饮用。
功效：有效地消解暑气，驱走身体多余的热气，也能够改善夏季头晕胸闷的症状。
3．西瓜皮薄荷茶
材料：绿茶8克，薄荷10克，西瓜皮800克。
做法：西瓜皮切成碎状，放入锅中，加入适量清水、薄荷与绿茶叶，一起煎煮约5分钟即可饮用。
功效：可以有效解暑，改善夏季疲劳、食欲不振的症状。
4．荷花茶
材料：荷花8克，茶叶10克。
做法：将荷花与茶叶混合，以滚水冲泡，约5分钟后即可饮用。
功效：每天喝一次，具有解暑、排除身体热气的作用。
5．茅根茶
材料：白茅根、茶叶各8克。
做法：将白茅根与茶叶混合，以滚水煎煮10分钟后即可饮用。
功效：每天喝一次，具有生津止渴的作用，还有解毒疗效，可以改善夏季缺水的症状。
6．柠檬茶
材料：柠檬汁、茶叶各12克，蜂蜜适量。
做法：将茶叶以滚水冲泡成茶汁，将茶汁与柠檬汁、蜂蜜混合，晾凉后即可饮用。
功效：解除暑热口渴的症状，有效地解暑。
7．西瓜茶饮
材料：西瓜汁180毫升，绿茶4克。
做法：将绿茶加入适量清水煎煮成茶汁，加入西瓜汁一起拌匀即可饮用。
功效：解毒，有效清热解暑，帮助生津止渴。
8．丝瓜绿茶
材料：丝瓜汁120克，绿茶适量，盐适量。
做法：丝瓜去皮后，切成片状。将丝瓜放入锅中，加入适量清水煮滚。加入绿茶叶一起煮后，加入盐调味即可。
功效：有效地帮助解暑，还可以解除夏季中暑症状。
9．盐茶
材料：茶叶10克，食盐5克。
做法：用沸水1000毫升，冲泡溶解，待凉饮用。
功效：清热解暑，生津止渴，用于预防中暑、中暑后口渴。
10．玉竹麦冬生津茶
材料：玉竹、麦竹各5克。
做法：将以上药物切成小碎块，并置入容器内，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，每日上午和下午各泡服1剂。
功效：养阴生津，主治暑热或邪热伤及肺胃，津液耗伤的口干唇焦，口渴喜饮，引饮无度，心中烦躁，舌红少津。
注意：本药茶宜凉饮。饮用期间，忌吃辛辣食物。
11．麦冬乌梅止渴茶
材料：麦冬5克，乌梅3枚。
做法：将以上药物切成小碎块，并置入容器内，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，每日上午、下午和晚上各泡服1剂。
功效：生津止渴。主治暑热或热病伤及胃阴所致的咽干口渴，引饮无度，心中烦热。
注意：本药茶凉饮其疗效较佳。饮用期间，忌吃辛辣燥火的食物。
12．竹叶清热除烦茶
材料：竹叶、麦冬各5克，知母3克。
做法：将知母掰成小碎块，与其他药一起置入容器里，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水，直到药味清淡。每日上午和下午各泡服1剂。
功效：清暑益气，养阴除烦。主治暑热内陷所致的烦渴，症见高热心烦，口渴思饮，舌红，脉洪大。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
13．藿香佩兰茶
材料：茶叶6克，藿香、佩兰各9克。
做法：将上药置入容器里，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮。
功效：解暑，止吐泻。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
14．消暑止渴茶
材料：百药煎、细陈茶各等分，乌梅肉适量。
做法：将上药置入容器里，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮。
功效：消暑止渴。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
15．藿香花茶
材料：茉莉花、青茶各3克，藿香、荷叶各6克。
做法：沸水浸泡，代茶饮。
功效：治疗夏季暑湿，发热头胀，胸闷。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
16．三叶青蒿茶
配方：青竹叶1把，鲜藿香叶30克，青蒿15克，茶叶10克。
做法：将上药水煎汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟即可，取汁冲泡茶叶饮用。代茶饮。
功效：治疗中暑、高热、胸闷恶心等。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
17．大青银花茶
材料：大青叶20克，金银花15～30克，茶叶5克。
做法：将上药水煎汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟后取汁。代茶饮。
功效：解暑热。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
18．冰红茶
材料：红茶适量。
做法：将上药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟后取汁。代茶饮。
功效：解暑热。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
19．银花香薷暑感茶
材料：金银花、香薷各5克，茉莉花茶2克。
做法：将以上药物切成小碎块，并置入容器里，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。每日上午、下午和晚上各泡服1剂。
功效：清热解暑。主治暑热之邪袭扰卫表，症见头昏痛，微发热，口干口渴，咽痛，小便短赤，舌红少津。
注意：本药茶宜凉饮。饮用期间，应当注意保暖，避免伤风受凉。
20．淡竹叶茶
材料：茶叶、淡竹叶各6克。
做法：以沸水冲泡盖闷片刻，趁热饮用，每日2～3次饮服。
功效：清热，除烦，利尿。适用于中暑，尤宜于防治暑热心烦、口渴喜饮、小便短少等。
注意：饮此茶期间，忌食各种辛辣燥火之物。
泄泻
泄泻又称腹泻，一年四季都可以发生，是指排便次数增多，粪便稀薄，甚至如水样。其主要病变在脾胃与大小肠，为急慢性肠炎、肠结核、胃肠神经功能紊乱等病症之主要临床表现。
1．芪连茶
材料：黄芪5克，黄连2克。
做法：将黄芪和黄连切成小碎块，并置入容器内，沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。每日上午、下午和晚上各泡服1剂。
功效：益气固肠，清热燥湿。主治中气下陷、湿热下注的肠炎，症见大便日行数次，清稀如水，腹隐痛，气短懒言，神疲倦怠。
注意：饮此茶期间，忌吃生冷、油腻、辛辣和不易消化的食物。
2．椒术茶
材料：花椒2克，白术5克。
做法：将白术切成小碎块，与花椒一起置入容器内，用沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。每日上午和下午各饮1剂。
功效：温中运脾，除湿止泻。主治脾不运湿所致的慢性肠炎，症见大便溏泻，日行数次，脘腹隐痛，不思饮食，口腻泛甜，苔白腻。
注意：饮此茶期间，忌吃生冷和不易消化的食物。
3．粟壳枣肉茶
材料：罂粟壳、甘草各3克，陈皮5克，砂仁6克，沱茶2克。
做法：将砂仁切成小碎块，与其他药一起置入容器内，用沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。每日上午和下午各泡服1剂。
功效：调理脾胃，涩肠止泻。主治脾胃不调，水湿不运的慢性胃肠炎，症见呕吐恶心，泄泻不止，日久不愈，不思饮食，食入反胀。
注意：本药茶宜热饮。饮用期间，忌吃生冷和油腻的食物。实热之泄泻，忌用本药茶。
4．砂姜暖脾茶
材料：砂仁、干姜、茯苓各5克，陈皮3克。
做法：将砂仁砸碎，将干姜、陈皮和茯苓切成小碎块，同时置入容器内，用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。每日上午和下午各饮1剂。
功效：暖脾散寒，升清止泻。主治脾胃虚寒，清阳下陷的慢性肠炎，症见下利清谷，滑脱不止，四肢不温，腹部冷痛，舌淡白，脉沉弱。
注意：本药茶宜热饮。饮用期间，忌吃生冷食物并注意腹部保暖。
5．补骨姜枣茶
材料：补骨脂3克，生姜5克，大枣5枚。
做法：将补骨脂和生姜捣烂，将大枣切碎去核，同时置入容器内，用沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。每日上午和晚上各泡服1剂。
功效：补肾健脾。主治肾阳不足，脾土失温和慢性肠炎，症见每日清晨泄泻，不思饮食，肢冷畏寒，肚腹隐痛。
注意：饮此茶期间，忌吃生、冷、硬及油腻的食物。大便干结者不宜用本药茶。
6．清食清肠茶
材料：神曲、麦芽、山楂、白术各9克，乌梅12克，红茶1克。
做法：将上药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷15～20分钟去渣取汁备用。代茶饮，每日1剂，连服3日。
功效：开胃消食，涩肠止泄。治疗泄泻，急性肠炎，消化不良。
7．止泄红糖茶
材料：茶叶30克，红糖50克。
做法：先浓煎茶叶，再放入红糖，熬至茶水发黑，趁温饮用。
功效：涩肠止泄。治疗腹泻，消化不良。
8．凤眼茶
材料：凤眼（即椿牌，椿树之种荚）1把（50～100克）。
做法：加水适量，用武火煎至100毫升，加适量红（白）糖。温服，每日1剂。连服7日。
功效：健脾和胃，治疗水土不服产生的泄泻。
9．仙灵脾茶
材料：仙灵脾、炒六神曲各15克，煨木香9克，茶叶6克。
做法：上药共研为粗末，以纱布包，置于保温容器内，用沸水冲泡，盖闷15～20分钟后取汁备用。每次尽量多饮些，饮完再冲再饮。
功效：温脾助阳，暖中开胃。适用于肾阳不振以致脾胃阳虚，不能腐熟水谷，大便泄泻，日行数次，肠鸣气臌，胀痛不适；精神不振，腹部胀痛，胃口不开，纳谷甚少，或偶觉脘中有冷感，如慢性胃炎。
注意：肝胆湿热引起的纳减腹胀不宜饮用。
10．豆蔻五味子茶
材料：茶叶5克，呈茱萸10克，补骨脂、肉豆蔻、五味子各15克。
做法：将上药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用，趁热服。
功效：治疗五更泻。
11．醋茶
材料：浓醋1杯。
做法：加米醋少许，趁热服。
功效：治疗热性腹泻。
12．姜盐米茶
材料：茶叶15克，炮姜、食盐各3克，粳米30克。
做法：上药同炒至黄，水煎。趁热服用。
功效：治疗寒性水泻不止。
13．苏姜茶
材料：茶叶、生姜各15克，紫苏叶10克。
做法：将上药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟去渣取汁备用，代茶服用。
功效：治疗寒湿腹泻，消化不良。
14．荠菜花茶
材料：茶叶、荠菜茶各15～20克。
做法：将上药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟，饭前服用。
功效：防治腹泻。
15．车前子茶
材料：炒车前子（布包）10克，红茶3克。
做法：将上药水煎取汁或用沸水冲泡，盖闷10～15分钟，代茶服用。
功效：治疗腹泻。
头痛
头痛是临床常见的自觉症状之一，可单独出现，也可发生于各种急慢性疾病的过程之中。凡外感或内伤以头痛为主症者，皆可属于中医“头痛”的范畴。
1．茉莉花茶
材料：茉莉花1汤匙、冰糖适量。
做法：将茉莉花取一茶匙放入茶壶中，以滚水冲泡5分钟，加入适量冰糖调匀即可饮用。
功效：有效地舒缓与治疗头痛症状。
2．川芎茶
材料：川芎4克，茶叶5克。
做法：将川芎研磨后，加入茶叶混合，以滚水冲泡10分钟后即可饮用。
功效：有效地止住头痛症状，并可以消除肢体酸疼症状。
3．香蕉蜂蜜茶
材料：香蕉150克，绿茶叶1克，盐少许，蜂蜜20克。
做法：将香蕉与绿茶放入碗中，加入沸水浸泡。加入蜂蜜与盐搅拌冲泡5分钟后即可饮用。
功效：有效帮助清热，治疗头晕目眩的症状。
4．陈皮茶
材料：陈皮12克，绿茶叶6克。
做法：将陈皮与绿茶放入锅中，加入清水煎煮，煮滚后即可饮用。
功效：有效降火，治疗头晕头昏症状。
