（第一节）问题及其原因
杨梅幼树速生、早结的目标是：栽植一年生嫁接苗，在种后第三年，当树冠直径达1.5米以上，就可始果。
杨梅是果树良种，当然有其优良的种性。可是，常有人询问：杨梅苗因何栽不活？因何幼树不会结果与结不好果？因此，要在介绍杨梅幼树速生、早结的技术之前，先回答这两个“因何”的问题。
一、因何栽不活
据了解，栽不活的原因很多，主要是：
1.苗木质量差
苗木质量，包括地上部的长势、砧穗结合部的愈合情况、有无病虫害、根系是否旺盛等。而质量差的苗，有两类：一类是衰弱苗：这种苗是由于嫁接时，接穗和砧木贴合不好，即使成活，也是生长缓慢、纤弱；或是曾经遭到病虫为害，而后痊愈，因而生长缓慢。由于苗木的地上部衰弱；地下部的根系也是不好。
二类是二复苗：也就是再茬苗。什么是“二复苗”“再茬苗”呢？就是第一年出圃时，由于苗木纤弱，不能出圃。
于是将这些苗木剪去上端，重新栽植与培育。至第二年，再茬苗的地上部长势尚好；却是粗根多，细根少，根系不好。
以上两类苗木，不说栽后如何速生、早结果；就是栽活都有困难。
2.没有栽好苗
就是在栽苗时，没有将根际的泥土敲实，好像让苗木立在松土上，根不着地。这样的马虎操作，当然使苗木栽不活。
3.烈日晒死
由于初栽的杨梅苗木，最怕日晒。
在8～9月的高温烈日季节，易被烈日晒死。因而，若是不注意遮阴，就会栽不活苗木。
4.兽害或病虫害
兽害主要是野猪和山鼠为害。褐斑病、金龟子、白蚁等为害，也会死苗。
二、因何不会结果、结不好果杨梅有良好的结果性能。由于它幼龄时期，有旺长的习性。因此，种植者要以“良种需要良法”的技术去控制它、驾驭它。
杨梅幼树不会结果、结不好果的原因有：
1.管理不妥当
（1）施肥：正确的施肥时期没有掌握，肥料种类不对，肥量太多或太少等。
（2）修剪：没有认真地剪枝，修剪的时期不妥当，枝梢的具体处理方法不对等。
（3）病虫防治：没有及时防治病虫，防治方法不好，致使树体遭害。
（4）其他：如土壤管理不当，多效唑施用不当等。
2.苗木的种性不好
这是由于种植的苗木不是真正的杨梅，而是一些种性不好的苗木。于是使幼树有劣性的表现。
（1）叶片大而薄。
（2）枝梢旺长，且是纤细，因而不开花、不结果，甚至用了压梢的措施，也控制不住枝梢的旺长。
（3）果实品质不好，如肉柱发育差，味酸。
因此，“百年大计，重在苗木”。种植者一定要把握苗木质量关。
（第二节）幼树快速生长的技术
杨梅的栽植地，若是缓坡，可开成梯面4～6米2的水平梯田或水平台阶梯田；若是陡坡，可开挖成撩壕或鱼鳞坑栽种。
栽植时期：春植在2月上旬至3月下旬；秋植在10月上旬至11月上旬。一般以春植为主。
栽植密度：每公顷栽300～450株，行距为5～7米，株距为4～5米。也可幼树密植，提早获得较高的经济效益，待后再移植。这样，行株距采用4.5米×3.5米，每公顷栽6170株。
一、栽前准备
1.精
就是选购的苗木要精。
（1）要选用品种纯正的杨梅苗木，绝不要受苗贩欺骗，购买以假充真的苗木。
（2）要长势良好、根系发达的健壮的一年生嫁接苗，绝不要生长纤弱、根系差的劣质苗。
2.修
不是剪叶，却要修理根系。有的人怕苗木栽不活，将叶片全部剪光，减少水分蒸发。这种剪叶栽苗的方法，虽然将苗木栽活，但要待重新长叶后再生长，必然受到影响。因而，只要适当地删掉少量的不健康叶片，不能全部去叶。而根系，要进行适当的修理，如受伤的根，或是细根很少的支根。这些根经过修理后，促使新根萌发，加速成活和生长。
3.蘸
就是蘸根，即将经过根修理的苗木，在过磷酸钙或钙镁磷肥的粉末中蘸一下，使根上蘸着少量的磷肥。由于磷肥能促进菌根活跃，增强固氮的能力，有利杨梅幼树的生长。但要注意：
（1）不能过多地用磷肥，以免伤害根系，影响成活。
（2）更不能抓一大把磷肥于穴中，按苗木于磷肥上，以免使苗根不能接触泥土，造成死苗。
二、栽植要求
栽植杨梅苗木的要求，除上面介绍的栽植时期、栽植密度等以外，还要求做到：深、靠、实。
1.深
就是要将苗木栽得深。深植是杨梅与其他果树不同的特殊要求。由于杨梅在接穗部位能自生根，取代了砧木的根。深植的作用有：（1）使栽植成活率提高。
（2）能避免初植树被烈日晒死，提高定植后的成树率。
深植的要求：就是将苗木的主干和主枝的下端无叶的一截都埋入土中，直至有叶的枝梢才留在土上为止。
2.靠
就是栽苗时，将苗靠在栽植穴的上壁。由于上壁的土比下壁的土要实；而实土要比松土能将上坡的水分渗入，使苗木能够吸收需要的水分，满足苗木成活与生长的需要。
3.实
为了使苗根能与泥土密接，有利苗木成活。栽苗时要做到“二实”：（1）泥土填实，就是苗木按好后，要将肥沃的泥土塞入根隙中，边塞边用木棒或锄柄捣实。
（2）在覆土时，要先覆肥土，并要边覆边用山锄将泥土敲实。但要注意：既要敲实泥土，又不能敲伤苗根的皮部。
三、栽后管理
杨梅苗栽植后，管理工作是较多的。但是，要着重注意三项：1.阴由于初栽的杨梅幼树，根系不发达，很怕烈日暴晒，甚至被晒死。因而，要在8～9月高温烈日期间，进行遮阴。10月，去除遮阴物，以后就不再遮阴了。遮阴的方法有：（1）石块遮阴，即在山上寻找石块。每株苗需三块。即在初栽树的两侧，各放一块；再用一块石块，压在两块石块之上，让枝叶从石块缝隙中透露出来。这种方法，遮阴性强，遮阴的效果最好，受遮阴的幼树生长势比其他遮阴物都要好。
（2）松枝遮阴，在石块难找的山地，可采下鲜松枝（或其他树枝），每株杨梅初栽树需鲜松枝3～4支，插架其上，亦可遮阴。但效果不及上法。
在遮阴的同时，园地覆盖也是促进幼树速生的好方法。
由于园地有了覆盖，既能保水、保土，增进土壤肥力；又能防晒，增加保温、保湿能力，使幼树能够受到阴凉。园地覆盖的材料有：①黑色地膜覆盖。②套种豆类、蔬菜、藿香蓟或是园地生草等活物覆盖方法。
（3）铺盖柴草、稻草、麦秆、豆秆以及其他杂草等，进行死物覆盖。
2.防要防止牛羊践踏，野猪或山鼠伤害，还要防治褐斑病、白蚁、避债虫、金龟子等病虫为害。病虫防治待在本书后面叙述。
3.肥肥料分为3方面：
（1）基肥，在栽植前1～2个月，挖直径1～1.5米的大穴，填下15～20千克腐熟厩肥或30千克杂草堆肥，加10千克焦泥灰。填肥踏实后，上盖20厘米厚的泥土，待栽。
（2）蘸根肥，即用过磷酸钙或钙镁磷肥。本章前面有述。
（3）追肥，定植后的2年内，每年于春、夏、秋梢萌发前，各追肥一次。每次每株以人、畜粪尿2千克左右或尿素0.1千克，加钾肥0.2千克冲水施下，但尿素、人粪尿与钾肥要分开施。
（第三节）幼树早结果的技术
要达到种后第三年，当树冠直径达1.5米以上，就可始果的目标，既要促使幼树速生，又要促使幼树按预期的目标开始结果。其措施有：一、拉枝拉枝的目的，就是要减弱枝梢的生长势，尤其要减弱东魁杨梅枝梢徒长性的态势，有促进枝梢成花的作用。还有通过拉枝，形成开张的树冠，有利于开花结果。
拉枝的要求，是将幼树的主、侧枝拉成50°以上。从栽后的第一年开始，每年拉，每季梢都拉。
拉枝的方法，要待新梢木质化后，用绳子将枝梢拉成所要求的角度，然后系绳于地面的立柱上。要顺势缓缓地拉，切勿将枝梢攀断。
二、控梢
杨梅的优良结果母枝，其长度是在15厘米以下，尤以10厘米左右的夏梢结果最好。可是，杨梅的枝梢生长有徒长性，尤其幼树的徒长性更强。因而，为了促使幼树成花结果，就要控梢。控梢的方法：1.控制施肥要想使幼树开始开花结果，就要控制生长势。就是观察各株幼树的生长势情况，对于那些长势旺盛、抽枝过长的幼树，要以减少施肥或不施肥的方法去控制。
2.促进成花
这就是用多效唑土施或喷施的方法。东魁杨梅使用多效唑以后，既可控制枝梢徒长，又能促使形成花芽，效果较为显著。
（1）土施：
这是效果较明显的措施。施用以后，次年就使枝梢明显地变短。下一年，就会开花。但是要注意：一是只能施用一次，不能年年都施，以免土壤积累太多，影响食品安全。二是尽量避免土施，凡是能够用喷施去控梢成花的树体，就不用土施。三是要严格控制施用量，绝不能因用量过多而严重影响树体生长。具体要求如下：1）土施时期：在10月上旬至11月上旬，用15％多效唑冲水土施。
2）土施药量：根据树冠投影面积，按每平方米土施多效唑的有效成分0.4～0.5克计算。
3）喷施：凡是不用土施多效唑的树体，改用喷施。即在春、夏、秋3次萌梢时，以喷射250～300倍多效唑液控梢。
