回族服饰，最具特色的是头饰。通常男子喜爱戴用白布制作的圆帽，一种是平顶的，一种是六棱形的，有的还在圆帽上刺上精美的图案。圆帽有的是用白漂布制而成，有的用白线或黑色丝线织成，往往还织成精美几何图案。回族妇女常戴盖头，盖头分三种：老年妇女戴黑色，中年妇女戴白色，未婚姑娘戴绿色或彩色。盖头料子多用质地柔软的丝绸或细棉布制成。海南羊栏回族妇女的盖头保持“存古”风格，早期的盖头罩住全脸，只露眼孔，后来演变成自头顶下套，垂至肩后，遮住两耳。
在服装方面，西北回族聚居区的老汉爱穿白色衬衣，外套黑坎肩（马夹）。回族妇女冬季一般戴黑色或褐色头巾，夏季戴白纱巾，并有扎裤腿的习惯；青年妇女冬季戴红、绿、蓝色头巾，夏季爱戴红、绿、黄等色薄纱巾。西北山区的回族妇女爱穿绣花鞋。海南羊栏回族妇女，上衣都为右斜襟大褂，在顶襟边按银（布）扣三颗，肋下二颗，两袖均为驳袖，大小不一，胸、背均开中骨，衫长达臀部，布料多为纯白薄布料，胸前另围一条凸字形的黑色似围裙的布幅；裤子多为黑色，很少穿裙。
回族妇女普遍有扎耳孔、戴耳环的习惯。也喜欢佩戴玉石手镯、金戒指，殷实人家妇女还戴金胸花、金发卡、金笼子、金手镯等。海南回族姑娘爱挂耳珠，已婚妇女则挂耳坠，双手戴金挂银的很多，或玉石手镯。
回族男子，一般不留长发，多留胡须，成为回族男子的标志，故称之为“回回胡”。
当代回族服饰变化很大，特别是20世纪80年代后，回族男女与全国一样，服饰进一步多样化，青年人爱穿流行服装，平时很少穿回族传统服装了。
